DETALLS RECEPTA: array(8) {
["plat_unic"]=>
array(2) {
["is_plat_unic"]=>
bool(false)
["recomanacio_alimentaria"]=>
string(0) ""
}
["preferencies_alimentaries"]=>
array(0) {
}
["tipus_apat"]=>
array(0) {
}
["dificultat"]=>
string(1) "0"
["duracio"]=>
string(0) ""
["racions"]=>
string(0) ""
["valors_nutricionals"]=>
string(0) ""
["sabiesque_consells"]=>
string(0) ""
}
steps RECEPTA: array(6) {
[0]=>
array(1) {
["step"]=>
array(1) {
["description"]=>
string(149) "Rentar i tallar les albergínies a tires. Escampar sal per sobre i posar-les en un colador durant 20 minuts perquè perdin el seu punt amarg.
"
}
}
[1]=>
array(1) {
["step"]=>
array(1) {
["description"]=>
string(45) "Esbandir bé, assecar-les i reservar.
"
}
}
[2]=>
array(1) {
["step"]=>
array(1) {
["description"]=>
string(33) "Escalfar el forn a 180ºC
"
}
}
[3]=>
array(1) {
["step"]=>
array(1) {
["description"]=>
string(96) "En un bol barrejar l'oli, la mel, dos pessics de sal i els grans d'all negre ben picats.
"
}
}
[4]=>
array(1) {
["step"]=>
array(1) {
["description"]=>
string(106) "Amarar bé les tires d'albergínia amb la barreja i portar al forn fins que estiguin ben daurades.
"
}
}
[5]=>
array(1) {
["step"]=>
array(1) {
["description"]=>
string(48) "Es poden servir amb una salsa de iogurt.
"
}
}
}
INGREDIENTS:
3 Albergínies --- Ecommerce Name: Albergínia extra: https://www.ametllerorigen.com/ca/alberginia-extra/p\n
2 cullerades d' Oli d'oliva verge extra --- Ecommerce Name: Oli d'oliva verge extra Ametller Origen 1l: https://www.ametllerorigen.com/ca/oli-d-oliva-verge-extra-ao-1l/p\n
1 cullerada de Mel --- Ecommerce Name: Mel romaní Alemany 500g: https://www.ametllerorigen.com/ca/mel-romani-alemany-500g/p\n
5 Alls negres --- Ecommerce Name: Alls negres (bossa): https://www.ametllerorigen.com/ca/alls-negres/p\n
Sal marina --- Ecommerce Name: Sal fina Ecobasics 1kg: https://www.ametllerorigen.com/ca/sal-fina-ecobasics-1kg/p\n