DETALLS RECEPTA: array(8) {
["plat_unic"]=>
array(2) {
["is_plat_unic"]=>
bool(false)
["recomanacio_alimentaria"]=>
string(0) ""
}
["preferencies_alimentaries"]=>
array(0) {
}
["tipus_apat"]=>
array(0) {
}
["dificultat"]=>
string(1) "0"
["duracio"]=>
string(0) ""
["racions"]=>
string(0) ""
["valors_nutricionals"]=>
string(0) ""
["sabiesque_consells"]=>
string(0) ""
}
steps RECEPTA: array(5) {
[0]=>
array(1) {
["step"]=>
array(1) {
["description"]=>
string(82) "Peleu les patates i bulliu-les senceres amb aigua salada abundant, 20 min.
"
}
}
[1]=>
array(1) {
["step"]=>
array(1) {
["description"]=>
string(106) "Per a la vinagreta: emulsioneu la mostassa i el vinagre en la nata líquida. Salpebreu-ho al gust.
"
}
}
[2]=>
array(1) {
["step"]=>
array(1) {
["description"]=>
string(234) "Renteu els raves i talleu-los a rodelles. Peleu la ceba i talleu-la de la mateixa manera. Quan les patates estiguin cuites, talleu-les, encara calentes, a rodelles semblants. Regueu-les amb el vi blanc i deixeu-les uns minuts.
"
}
}
[3]=>
array(1) {
["step"]=>
array(1) {
["description"]=>
string(105) "Amaniu el rave i la ceba amb la vinagreta. Barregeu-hi les patates i espolseu-hi l’anet, picat.
"
}
}
[4]=>
array(1) {
["step"]=>
array(1) {
["description"]=>
string(92) "Emplateu l’amanida i per sobre repartiu-hi el formatge feta i unes quantes olives.
"
}
}
}
INGREDIENTS:
300 gr de Patates (Charlotte) --- Ecommerce Name: Patata i Moniato: https://www.ametllerorigen.com/ca/verdura/patata-i-moniato\n
1 Ceba mitjana --- Ecommerce Name: Ceba cuina: https://www.ametllerorigen.com/ca/ceba-cuina/p\n
1 manat de Raves --- Ecommerce Name: Raves vermells: https://www.ametllerorigen.com/ca/raves-vermells/p\n
50 gr de Formatge feta a daus --- Ecommerce Name: Daus de formatge feta en oli Dodoni 350g: https://www.ametllerorigen.com/ca/formatge-feta-dodoni-350g/p\n
1 dotzena d' Olives de Kalamata --- Ecommerce Name: Oliva Kalamata AO 200g: https://www.ametllerorigen.com/ca/oliva-alorena-ao-600g-2/p\n
100 ml de Vi blanc sec --- Ecommerce Name: Vi blanc: https://www.ametllerorigen.com/ca/celler/vi-blanc\n
6 cullerades de Nata líquida 35% MG --- Ecommerce Name: Nata, mantega i llevat: https://www.ametllerorigen.com/ca/lactics-i-ous/nata-mantega-i-llevat\n
1 cullerada de Vinagre --- Ecommerce Name: Oli i Vinagre: https://www.ametllerorigen.com/ca/rebost/oli-i-vinagre\n
1 cullereta de Mostassa a l'antiga --- Ecommerce Name: Mostassa a l'antiga Burriac 200g: https://www.ametllerorigen.com/ca/mostassa-a-l-antiga-burriac-200g/p\n
Brots d'anet fresc --- Ecommerce Name: Anet 40g: https://www.ametllerorigen.com/ca/anet/p\n
Sal --- Ecommerce Name: Sal lleugera Sal costa 80g: https://www.ametllerorigen.com/ca/sal-lleugera-sal-costa-80g/p\n
Pebre negre --- Ecommerce Name: Salers pebre negre mòlt Burriac 32g: https://www.ametllerorigen.com/ca/salers-pebre-negre-molt-burriac-32g/p\n