DETALLS RECEPTA: array(8) {
["plat_unic"]=>
array(2) {
["is_plat_unic"]=>
bool(false)
["recomanacio_alimentaria"]=>
string(0) ""
}
["preferencies_alimentaries"]=>
array(0) {
}
["tipus_apat"]=>
array(0) {
}
["dificultat"]=>
string(1) "0"
["duracio"]=>
string(0) ""
["racions"]=>
string(0) ""
["valors_nutricionals"]=>
string(0) ""
["sabiesque_consells"]=>
string(0) ""
}
steps RECEPTA: array(5) {
[0]=>
array(1) {
["step"]=>
array(1) {
["description"]=>
string(122) "Tallem la ceba finament, els albercocs a grills i els xerris per la meitat, barregem tot amb oli d’oliva i sal.
"
}
}
[1]=>
array(1) {
["step"]=>
array(1) {
["description"]=>
string(96) "Tallem els albercocs a daus petits, els barregem amb els pinyons i els afegim al pesto.
"
}
}
[2]=>
array(1) {
["step"]=>
array(1) {
["description"]=>
string(69) "Saltajem la ceba els albercocs tallats a grills i els xerris.
"
}
}
[3]=>
array(1) {
["step"]=>
array(1) {
["description"]=>
string(134) "Fem un llit amb la ruca, posem la burrata al mig, els tomàquets la ceba i albercocs pel voltant i el pesto sobre la burrata.
"
}
}
[4]=>
array(1) {
["step"]=>
array(1) {
["description"]=>
string(75) "Afegim per sobre uns tomàquets semisecs tallats a tires per sobre.
"
}
}
}
INGREDIENTS:
2 Burrates fresques --- Ecommerce Name: Burrata 125g Colombo: https://www.ametllerorigen.com/ca/burrata-125g-colombo/p\n
200 gr de Albercocs --- Ecommerce Name: Albercoc I: https://www.ametllerorigen.com/ca/albercoc-i/p\n
50 ml de Pesto AO --- Ecommerce Name: Salsa Pesto Genovese Biffi 190g: https://www.ametllerorigen.com/ca/salsa-pesto-genovese-biffi-190g/p\n
50 gr de Xerri pera --- Ecommerce Name: Tomàquet cherry pera branca safata 500g: https://www.ametllerorigen.com/ca/tom-quet-cherry-pera-branca-safata-2/p\n
1 paquet de Ruca --- Ecommerce Name: Ruca safata 70g: https://www.ametllerorigen.com/ca/ruca-safata/p\n
Pinyons --- Ecommerce Name: Pinyó país Ametller Origen 80g: https://www.ametllerorigen.com/ca/pinyo-pais-ao-90g/p\n
2 Tomàquets semisecs --- Ecommerce Name: Conserves vegetals: https://www.ametllerorigen.com/ca/rebost/conserves-vegetals\n
1/2 Ceba de figueres --- Ecommerce Name: Ceba Figueres: https://www.ametllerorigen.com/ca/ceba-figueres/p\n
Oli d'oliva verge --- Ecommerce Name: Oli d'oliva verge extra Ametller Origen 1l: https://www.ametllerorigen.com/ca/oli-d-oliva-verge-extra-ao-1l/p\n
Sal --- Ecommerce Name: Sal lleugera Sal costa 80g: https://www.ametllerorigen.com/ca/sal-lleugera-sal-costa-80g/p\n
Pebre --- Ecommerce Name: Salers pebre negre mòlt Burriac 32g: https://www.ametllerorigen.com/ca/salers-pebre-negre-molt-burriac-32g/p\n