Bledes farcides de quinoa, verduretes i fruits secs

DETALLS RECEPTA: array(8) { ["plat_unic"]=> array(2) { ["is_plat_unic"]=> bool(false) ["recomanacio_alimentaria"]=> string(0) "" } ["preferencies_alimentaries"]=> array(0) { } ["tipus_apat"]=> array(0) { } ["dificultat"]=> string(1) "0" ["duracio"]=> string(0) "" ["racions"]=> string(0) "" ["valors_nutricionals"]=> string(0) "" ["sabiesque_consells"]=> string(0) "" }


steps RECEPTA: array(5) { [0]=> array(1) { ["step"]=> array(1) { ["description"]=> string(142) "

Posem la quinoa a bullir amb una mica de sal, quan estigui la quinoa cuita, l’escorrem sense passar per aigua. I deixem que refredi.

" } } [1]=> array(1) { ["step"]=> array(1) { ["description"]=> string(196) "

La coliflor i el bròquil el posem en una cassola amb aigua bullint durant 4min-5min, que quedin al dent, refredem i piquem, ho ajuntem amb els cherrys, els fruits secs i el formatge feta.

" } } [2]=> array(1) { ["step"]=> array(1) { ["description"]=> string(122) "

Les bledes les escaldem en aigua bullint durant 1min-2min i refredem amb aigua i gel. Tallem en forma de triangle.

" } } [3]=> array(1) { ["step"]=> array(1) { ["description"]=> string(54) "

Farcim les nostres fulles de bleda escalfades.

" } } [4]=> array(1) { ["step"]=> array(1) { ["description"]=> string(62) "

Emulsionem una mica de iogurt amb oli d’oliva i sal.

" } } }


INGREDIENTS:

8 fulles de Bleda --- Ecommerce Name: Bledes extra manat: https://www.ametllerorigen.com/ca/bledes-extra-manat/p\n

300 gr de Quinoa cuita --- Ecommerce Name: Llegums i cereals en gra: https://www.ametllerorigen.com/ca/rebost/llegums-i-cereals-en-gra\n

4 Tomàquets cherry --- Ecommerce Name: Tomàquet cherry cistella 600g: https://www.ametllerorigen.com/ca/tom-quet-cherry-cistella/p\n

25 gr de Coliflor --- Ecommerce Name: Coliflor extra: https://www.ametllerorigen.com/ca/coliflor-extra/p\n

Bròcoli --- Ecommerce Name: Bròcoli extra u.: https://www.ametllerorigen.com/ca/br-coli-extra-u-2/p\n

30 gr de Formatge feta --- Ecommerce Name: Formatge feta esqueixat DOP Dodoni 150g: https://www.ametllerorigen.com/ca/formatge-feta-esqueixat-dop-dodoni-150g/p\n

Nous --- Ecommerce Name: Nous AO 400G: https://www.ametllerorigen.com/ca/nous-ao-400g/p\n

Pipes de carbassa --- Ecommerce Name: Pipes carbassa sense sal Ametller Origen 150g: https://www.ametllerorigen.com/ca/pipes-carbassa-s-sal-ao-150g/p\n