Brownie vegà

DETALLS RECEPTA: array(8) { ["plat_unic"]=> array(2) { ["is_plat_unic"]=> bool(false) ["recomanacio_alimentaria"]=> string(0) "" } ["preferencies_alimentaries"]=> array(0) { } ["tipus_apat"]=> array(0) { } ["dificultat"]=> string(1) "0" ["duracio"]=> string(0) "" ["racions"]=> string(0) "" ["valors_nutricionals"]=> string(0) "" ["sabiesque_consells"]=> string(31) "Per un motlle quadrat de 20x20." }


steps RECEPTA: array(7) { [0]=> array(1) { ["step"]=> array(1) { ["description"]=> string(161) "

Escalfa el forn a 180 º C, prepara el motlle quadrat de 23 cm amb paper de forn que cobreixi el fons i dues de les vores, per facilitar el desemmotllat.

" } } [1]=> array(1) { ["step"]=> array(1) { ["description"]=> string(46) "

Aixafa els plàtans amb una forquilla.

" } } [2]=> array(1) { ["step"]=> array(1) { ["description"]=> string(65) "

Afegeix la mantega d'ametlles i barreja amb unes varetes.

" } } [3]=> array(1) { ["step"]=> array(1) { ["description"]=> string(94) "

Incorpora el cacau en pols i barreja molt bé perquè no quedin grumolls sense desfer.

" } } [4]=> array(1) { ["step"]=> array(1) { ["description"]=> string(138) "

Avoca la massa dins el motlle, anivella amb una espàtula i posa al forn entre 20 i 25 minuts, o fins que surti neta una broqueta.

" } } [5]=> array(1) { ["step"]=> array(1) { ["description"]=> string(110) "

Retira del forn i deixa reposar sobre una reixeta fins que estigui completament a temperatura ambient.

" } } [6]=> array(1) { ["step"]=> array(1) { ["description"]=> string(46) "

Desmotlla amb compte i talla quadrats.

" } } }


INGREDIENTS:

350 gr de Puré de plàtans madurs (uns 3 plàtans mitjans) --- Ecommerce Name: Manat de Platans Canaris: https://www.ametllerorigen.com/ca/pl-tan-canaries-extra/p\n

35 gr de Cacau en pols --- Ecommerce Name: Sucre, xocolata i cremes dolces: https://www.ametllerorigen.com/ca/rebost/sucre-xocolata-i-cremes-dolces\n

435 gr de Mantega d'ametlles --- Ecommerce Name: Nata, mantega i llevat: https://www.ametllerorigen.com/ca/lactics-i-ous/nata-mantega-i-llevat\n

1/4 cullereta de Canyella en pols (opcional) --- Ecommerce Name: Salers canyella mòlta Burriac 25g: https://www.ametllerorigen.com/ca/salers-canyella-molta-burriac-25g/p\n