DETALLS RECEPTA: array(8) {
["plat_unic"]=>
array(2) {
["is_plat_unic"]=>
bool(true)
["recomanacio_alimentaria"]=>
string(0) ""
}
["preferencies_alimentaries"]=>
array(1) {
[0]=>
string(4) "Carn"
}
["tipus_apat"]=>
array(1) {
[0]=>
string(4) "apat"
}
["dificultat"]=>
string(1) "0"
["duracio"]=>
string(2) "60"
["racions"]=>
string(1) "2"
["valors_nutricionals"]=>
string(0) ""
["sabiesque_consells"]=>
string(0) ""
}
steps RECEPTA: array(4) {
[0]=>
array(1) {
["step"]=>
array(1) {
["description"]=>
string(88) "Preescalfeu el forn a 170°. Renteu, peleu i talleu per la meitat els tubercles.
"
}
}
[1]=>
array(1) {
["step"]=>
array(1) {
["description"]=>
string(186) "En una safata de forn, col·loqueu-hi els tubercles i al damunt el cabrit. Afegiu-hi un fil d’oli, espremeu les dues llimones, incorporeu-hi la mel, el romaní i salpebreu-ho.
"
}
}
[2]=>
array(1) {
["step"]=>
array(1) {
["description"]=>
string(76) "Enforneu-ho durant 45 minuts o fins que la carn se separi de l’os.
"
}
}
[3]=>
array(1) {
["step"]=>
array(1) {
["description"]=>
string(27) "Ja ho podeu servir.
"
}
}
}
INGREDIENTS:
1 Cuixa de cabrit --- Ecommerce Name: Cuixa de cabrit Casa Ametller 550g: https://www.ametllerorigen.com/ca/cuixa-de-cabrit-casa-ametller-550g/p\n
1 Espatlla de cabrit --- Ecommerce Name: Cabrit i xai: https://www.ametllerorigen.com/carn-i-xarcuteria/cabrit-i-xai\n
2 c. soperes de Mel --- Ecommerce Name: Mel amb gelea reial Alemany 250g: https://www.ametllerorigen.com/ca/mel-amb-gelea-reial-alemany-250g/p\n
2 Llimones --- Ecommerce Name: Llimona: https://www.ametllerorigen.com/ca/llimona/p\n
2 branques de Romaní fresc --- Ecommerce Name: Romaní safata: https://www.ametllerorigen.com/ca/romani-safata/p\n
2 Pastanagues --- Ecommerce Name: Pastanaga: https://www.ametllerorigen.com/ca/pastanaga/p\n
12 Cebetes petites --- Ecommerce Name: Cebes i alls: https://www.ametllerorigen.com/ca/verdura/cebes-i-alls\n
2 Naps --- Ecommerce Name: Naps: https://www.ametllerorigen.com/ca/naps/p\n
2 Xirivies --- Ecommerce Name: Xirivia: https://www.ametllerorigen.com/ca/xirivia/p\n
4 Patates --- Ecommerce Name: Patata bossa 2kg: https://www.ametllerorigen.com/ca/patata-bossa-2kg/p\n
Sal --- Ecommerce Name: Sal lleugera Sal costa 80g: https://www.ametllerorigen.com/ca/sal-lleugera-sal-costa-80g/p\n
Pebre --- Ecommerce Name: Salers pebre negre mòlt Burriac 32g: https://www.ametllerorigen.com/ca/salers-pebre-negre-molt-burriac-32g/p\n
Oli d'oliva --- Ecommerce Name: Oli d'oliva Roots MIS RAICES 500ml: https://www.ametllerorigen.com/ca/oli-oliva-roots-mis-raices-500ml/p\n