Cabrit amb verdures

DETALLS RECEPTA: array(8) { ["plat_unic"]=> array(2) { ["is_plat_unic"]=> bool(false) ["recomanacio_alimentaria"]=> string(0) "" } ["preferencies_alimentaries"]=> array(0) { } ["tipus_apat"]=> array(0) { } ["dificultat"]=> string(1) "0" ["duracio"]=> string(0) "" ["racions"]=> string(0) "" ["valors_nutricionals"]=> string(0) "" ["sabiesque_consells"]=> string(0) "" }


steps RECEPTA: array(4) { [0]=> array(1) { ["step"]=> array(1) { ["description"]=> string(57) "

Salpebrar i untar amb oli i les herbes el cabrit.

" } } [1]=> array(1) { ["step"]=> array(1) { ["description"]=> string(165) "

Posar-ho en una safata de forn amb les patates, el nap, les herbes aromàtiques, les pastanagues, la ceba, els alls sencers picats i les llimones a rodanxes.

" } } [2]=> array(1) { ["step"]=> array(1) { ["description"]=> string(139) "

Enfornar a 160º - 170º durant gairebé una hora. Anar donant la volta a la peça i a les verdures. Ha de quedar cruixent, no sec.

" } } [3]=> array(1) { ["step"]=> array(1) { ["description"]=> string(53) "

Al final de la cocció afegir julivert picat.

" } } }


INGREDIENTS:

1 Espatlla de cabrit --- Ecommerce Name: Cabrit i xai: https://www.ametllerorigen.com/carn-i-xarcuteria/cabrit-i-xai\n

3 Pastanagues --- Ecommerce Name: Pastanaga: https://www.ametllerorigen.com/ca/pastanaga/p\n

2 Patates --- Ecommerce Name: Patata bossa 2kg: https://www.ametllerorigen.com/ca/patata-bossa-2kg/p\n

1 Nap --- Ecommerce Name: Naps: https://www.ametllerorigen.com/ca/naps/p\n

2 Llimones --- Ecommerce Name: Llimona: https://www.ametllerorigen.com/ca/llimona/p\n

4 grans d' All --- Ecommerce Name: Alls granel: https://www.ametllerorigen.com/ca/alls-granel/p\n

Branques de Farigola --- Ecommerce Name: Farigola fresca: https://www.ametllerorigen.com/ca/farigola-fresca/p\n

Branques de Romaní --- Ecommerce Name: Romaní safata: https://www.ametllerorigen.com/ca/romani-safata/p\n

Julivert --- Ecommerce Name: Julivert Manat: https://www.ametllerorigen.com/ca/julivert-manat/p\n

Oli d'oliva verge AO --- Ecommerce Name: Oli d'oliva verge extra Ametller Origen 1l: https://www.ametllerorigen.com/ca/oli-d-oliva-verge-extra-ao-1l/p\n

Sal --- Ecommerce Name: Sal lleugera Sal costa 80g: https://www.ametllerorigen.com/ca/sal-lleugera-sal-costa-80g/p\n

Pebre --- Ecommerce Name: Salers pebre negre mòlt Burriac 32g: https://www.ametllerorigen.com/ca/salers-pebre-negre-molt-burriac-32g/p\n