DETALLS RECEPTA: array(8) {
["plat_unic"]=>
array(2) {
["is_plat_unic"]=>
bool(false)
["recomanacio_alimentaria"]=>
string(0) ""
}
["preferencies_alimentaries"]=>
array(0) {
}
["tipus_apat"]=>
array(0) {
}
["dificultat"]=>
string(1) "0"
["duracio"]=>
string(0) ""
["racions"]=>
string(0) ""
["valors_nutricionals"]=>
string(0) ""
["sabiesque_consells"]=>
string(0) ""
}
steps RECEPTA: array(7) {
[0]=>
array(1) {
["step"]=>
array(1) {
["description"]=>
string(69) "Netegeu els rossinyols i talleu-los a trossos si són grans.
"
}
}
[1]=>
array(1) {
["step"]=>
array(1) {
["description"]=>
string(58) "Peleu el porro i talleu-lo a trossos molt petits.
"
}
}
[2]=>
array(1) {
["step"]=>
array(1) {
["description"]=>
string(89) "Col·loqueu en un recipient els rossinyols, el porro, 30 ml d’oli i el tamari.
"
}
}
[3]=>
array(1) {
["step"]=>
array(1) {
["description"]=>
string(54) "Bateu els 10 ml d’oli restant amb el pebre.
"
}
}
[4]=>
array(1) {
["step"]=>
array(1) {
["description"]=>
string(109) "Peleu la carbassa, talleu-la a làmines molt fines amb una mandolina o un aparell de tallar embotit.
"
}
}
[5]=>
array(1) {
["step"]=>
array(1) {
["description"]=>
string(83) "Col·loqueu les làmines en una safata i unteu-les amb l’oli i el pebre.
"
}
}
[6]=>
array(1) {
["step"]=>
array(1) {
["description"]=>
string(67) "Peleu l’alvocat, traieu-li l’os i talleu-lo a trossos.
"
}
}
}
INGREDIENTS:
100 gr de Carbassa de pera --- Ecommerce Name: Carbassons i carbassa: https://www.ametllerorigen.com/ca/verdura/carbassons-i-carbassa\n
100 gr de Rossinyols --- Ecommerce Name: Bolets: https://www.ametllerorigen.com/ca/verdura/bolets\n
40 ml d' Oli --- Ecommerce Name: Oli d'oliva verge extra Ametller Origen 1l: https://www.ametllerorigen.com/ca/oli-d-oliva-verge-extra-ao-1l/p\n
20 ml de Tamari --- Ecommerce Name: Rebost: https://www.ametllerorigen.com/ca/rebost\n
1 Alvocat --- Ecommerce Name: Alvocat I unitat: https://www.ametllerorigen.com/ca/alvocat-i-u/p\n
Julivert --- Ecommerce Name: Julivert Manat: https://www.ametllerorigen.com/ca/julivert-manat/p\n
Pebre blanc --- Ecommerce Name: Pebre blanc mòlt Burriac 38g: https://www.ametllerorigen.com/ca/pebre-blanc-molt-burriac-38g/p\n
30 gr de Porro --- Ecommerce Name: Porro granel: https://www.ametllerorigen.com/ca/porro-granel/p\n