steps RECEPTA: array(6) { [0]=> array(1) { ["step"]=> array(1) { ["description"]=> string(96) "
Peleu les tiges i retireu les fulles estelloses de les carxofes fins que arribeu al cor.
" } } [1]=> array(1) { ["step"]=> array(1) { ["description"]=> string(70) "Talleu-les a vuitens si són grans i a quarts si són petites.
" } } [2]=> array(1) { ["step"]=> array(1) { ["description"]=> string(80) "Saltegeu-les en una paella fins que estiguin daurades i condimenteu-les.
" } } [3]=> array(1) { ["step"]=> array(1) { ["description"]=> string(123) "Col·loqueu en un recipient els pèsols, la menta, la tahina, el suc de llimona, la sal i un fil d’oli d’oliva.
" } } [4]=> array(1) { ["step"]=> array(1) { ["description"]=> string(92) "Turbineu-ho tot fins que aconseguiu una textura cremosa. Si cal, afegiu-hi més oli.
" } } [5]=> array(1) { ["step"]=> array(1) { ["description"]=> string(43) "Serviu les carxofes amb l’hummus.
" } } }INGREDIENTS:
8 Carxofes --- Ecommerce Name: Carxofa extra: https://www.ametllerorigen.com/carxofa-extra/p\n
200 gr de Pèsols --- Ecommerce Name: Pèsols Ametller Origen 230g: https://www.ametllerorigen.com/ca/p-sols/p\n
10 fulles de Menta --- Ecommerce Name: Menta safata 40g: https://www.ametllerorigen.com/ca/menta-safata/p\n
2 c. soperes de Tahina --- Ecommerce Name: Tahina de sèsam BIO Vegetalia 180g: https://www.ametllerorigen.com/ca/tahina-de-sesam-bio-vegetalia-210g/p\n
1/2 Llimona --- Ecommerce Name: Llimona: https://www.ametllerorigen.com/ca/llimona/p\n
Sal --- Ecommerce Name: Sal lleugera Sal costa 80g: https://www.ametllerorigen.com/ca/sal-lleugera-sal-costa-80g/p\n
Oli d'oliva --- Ecommerce Name: Oli d'oliva Roots MIS RAICES 500ml: https://www.ametllerorigen.com/ca/oli-oliva-roots-mis-raices-500ml/p\n