Flammkuchen amb Heura

Pensa com menges, menja com penses
Pre-escalfa el forn a 250 °C.
" } } [1]=> array(1) { ["step"]=> array(1) { ["description"]=> string(110) "Per a la massa: Afegeix la farina en un bol en forma de volcà i agrega l'aigua i la sal en el centre.
" } } [2]=> array(1) { ["step"]=> array(1) { ["description"]=> string(134) "Mescla i pasta la mescla fins a aconseguir que els ingredients s'hagin integrat bé i quedi una massa elàstica i emmotllable.
" } } [3]=> array(1) { ["step"]=> array(1) { ["description"]=> string(100) "Afegeix l'aigua i la farina necessària perquè no se't pegui en els dits. Deixa-la reposar.
" } } [4]=> array(1) { ["step"]=> array(1) { ["description"]=> string(137) "Pela 2 tomàquets i tritura'ls per a aconseguir una salsa de tomàquet natural. Talla els altres 2 tomàquets en trossets petits.
" } } [5]=> array(1) { ["step"]=> array(1) { ["description"]=> string(83) "Talla també el quart de ceba amb la mateixa grandària que els tomàquets.
" } } [6]=> array(1) { ["step"]=> array(1) { ["description"]=> string(145) "Recupera la massa i estira-la amb el corró fins que quedi molt fina. Recorda posar-la damunt de paper vegetal per a evitar que es pegui.
" } } [7]=> array(1) { ["step"]=> array(1) { ["description"]=> string(161) "Estén en la massa el tomàquet natural triturat que has preparat abans, i afegeix els trossets de tomàquet, la ceba i els Bocados Originals de Heura®.
" } } [8]=> array(1) { ["step"]=> array(1) { ["description"]=> string(87) "Enforna-ho durant 7 – 8 minuts, fins que la massa estigui daurada i cruixent.
" } } [9]=> array(1) { ["step"]=> array(1) { ["description"]=> string(95) "Una vegada estigui llesta afegeix-li algunes hojitas d'alfàbrega per a donar-li sabor.
" } } }