Flors de pasta de full amb gerds

DETALLS RECEPTA: array(8) { ["plat_unic"]=> array(2) { ["is_plat_unic"]=> bool(false) ["recomanacio_alimentaria"]=> string(0) "" } ["preferencies_alimentaries"]=> array(0) { } ["tipus_apat"]=> array(0) { } ["dificultat"]=> string(1) "0" ["duracio"]=> string(0) "" ["racions"]=> string(0) "" ["valors_nutricionals"]=> string(0) "" ["sabiesque_consells"]=> string(0) "" }


steps RECEPTA: array(6) { [0]=> array(1) { ["step"]=> array(1) { ["description"]=> string(140) "

Col·loquem la pasta de full sobre la zona on elaborarem les flors.
Pintem de mantega líquida, sobretot els extrems laterals.

" } } [1]=> array(1) { ["step"]=> array(1) { ["description"]=> string(144) "

Cobrim de melmelada de gerds la pasta de full deixant espai al final. No l’hem d’omplir molt ja que després l’hem d’enrotllar.

" } } [2]=> array(1) { ["step"]=> array(1) { ["description"]=> string(87) "

Enrotllem per la part més llarga amb cura i seguidament, la tallem a rodanxes.

" } } [3]=> array(1) { ["step"]=> array(1) { ["description"]=> string(123) "

Les posem en una safata per a forn forrada amb paper vegetal i les punxem amb un escuradents per mantenir la forma.

" } } [4]=> array(1) { ["step"]=> array(1) { ["description"]=> string(84) "

Enfornem a 170º durant 15 min. O fins que la pasta de full estigui daurada.

" } } [5]=> array(1) { ["step"]=> array(1) { ["description"]=> string(61) "

Servim amb pètals de rosa i una mica de sucre glaç.

" } } }


INGREDIENTS:

1 Massa de pasta de full rectangular --- Ecommerce Name: Forn de pa: https://www.ametllerorigen.com/ca/forn-de-pa\n

1 pot de Melmelada de gerds artesana --- Ecommerce Name: Melmelada de gerds Ametller Origen 290g: https://www.ametllerorigen.com/ca/melmelada-de-gerds-ametller-origen-290g/p\n

50 gr de Mantega --- Ecommerce Name: Mantega Cadí 125g: https://www.ametllerorigen.com/ca/mantega-cadi-125g/p\n

Sucre glaç --- Ecommerce Name: Sucre, xocolata i cremes dolces: https://www.ametllerorigen.com/ca/rebost/sucre-xocolata-i-cremes-dolces\n

Pètals de rosa --- Ecommerce Name: Rebost: https://www.ametllerorigen.com/ca/rebost\n