Foundue de formatge

DETALLS RECEPTA: array(8) { ["plat_unic"]=> array(2) { ["is_plat_unic"]=> bool(false) ["recomanacio_alimentaria"]=> string(0) "" } ["preferencies_alimentaries"]=> array(0) { } ["tipus_apat"]=> array(0) { } ["dificultat"]=> string(1) "0" ["duracio"]=> string(0) "" ["racions"]=> string(1) "4" ["valors_nutricionals"]=> string(0) "" ["sabiesque_consells"]=> string(0) "" }


steps RECEPTA: array(7) { [0]=> array(1) { ["step"]=> array(1) { ["description"]=> string(39) "

Pre-escalfem el forn a 180 ºC.

" } } [1]=> array(1) { ["step"]=> array(1) { ["description"]=> string(68) "

Obrim el pa de pagès per la part de dalt i trèiem la molla

" } } [2]=> array(1) { ["step"]=> array(1) { ["description"]=> string(54) "

Treure les pells dels formatge l'Odre i el Mao

" } } [3]=> array(1) { ["step"]=> array(1) { ["description"]=> string(110) "

Ratllemm o tallem els formatges lo més petit possible, i el posem en un bol juntament amb el vi blanc

" } } [4]=> array(1) { ["step"]=> array(1) { ["description"]=> string(44) "

Barregem bé i ho posem dins del pa.

" } } [5]=> array(1) { ["step"]=> array(1) { ["description"]=> string(89) "

Tapem el pa amb la crosta que hem tallat i l’emboliquem amb el paper d'alumini.

" } } [6]=> array(1) { ["step"]=> array(1) { ["description"]=> string(51) "

Ho deixem al forn durant 45min/1h a 180ºC.

" } } }


INGREDIENTS:

1 Pa rodó de 1 kg --- Ecommerce Name: Forn de pa: https://www.ametllerorigen.com/ca/forn-de-pa\n

200 gr de "Odre", formatge d'ovella de Can Pujol --- Ecommerce Name: Formatges: https://www.ametllerorigen.com/ca/lactics-i-ous/formatges\n

200 gr de "Mao", formatge semi de vaca de Sa Cooperativa del Camp --- Ecommerce Name: Formatges: https://www.ametllerorigen.com/ca/lactics-i-ous/formatges\n

200 gr de "Pedraforca", formatge de vaca de Mas Rovira --- Ecommerce Name: Formatges: https://www.ametllerorigen.com/ca/lactics-i-ous/formatges\n

100 ml de Vi blanc --- Ecommerce Name: Vi blanc: https://www.ametllerorigen.com/ca/celler/vi-blanc\n

Pebre negre al gust --- Ecommerce Name: Salers pebre negre mòlt Burriac 32g: https://www.ametllerorigen.com/ca/salers-pebre-negre-molt-burriac-32g/p\n