Granitzat de mandarina amb cava

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Pelar les mandarines i netajarles.

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Turbinar totes les mandarines amb el cava, i reservar en una bossa al buit o una bossa hermètica.

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Posar la bossa al congelador.

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Retirem la bossa del congelador i la colpejem fins conseguir la textura del granitzat.

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Abans de servir, afegim una mica de cava a la copa on dipositem el granitzat.

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INGREDIENTS:

10 Mandarines --- Ecommerce Name: Mandarina I: https://www.ametllerorigen.com/ca/mandarina-i/p\n

125 ml de Cava --- Ecommerce Name: Cava: https://www.ametllerorigen.com/ca/celler/cava\n