DETALLS RECEPTA: array(8) {
["plat_unic"]=>
array(2) {
["is_plat_unic"]=>
bool(false)
["recomanacio_alimentaria"]=>
string(0) ""
}
["preferencies_alimentaries"]=>
array(0) {
}
["tipus_apat"]=>
array(0) {
}
["dificultat"]=>
string(1) "0"
["duracio"]=>
string(0) ""
["racions"]=>
string(0) ""
["valors_nutricionals"]=>
string(0) ""
["sabiesque_consells"]=>
string(0) ""
}
steps RECEPTA: array(6) {
[0]=>
array(1) {
["step"]=>
array(1) {
["description"]=>
string(122) "Tallem els xampinyons a làmines i els saltegem en una paella amb una gota d'oli i un pessic de sal i apartar-los.
"
}
}
[1]=>
array(1) {
["step"]=>
array(1) {
["description"]=>
string(38) "Saltejar el Heura® i apartar.
"
}
}
[2]=>
array(1) {
["step"]=>
array(1) {
["description"]=>
string(195) "Afegim a la paella: els xampinyons, una culleradeta de margarina, el brou de verdura, la nata líquida per a cuinar, una miqueta de pebre negre mòlt i unes boletes de pebre negre en gra.
"
}
}
[3]=>
array(1) {
["step"]=>
array(1) {
["description"]=>
string(122) "Remenem a foc mitjà en un principi, i quan es fongui la mantega i la salsa comenci a reduir, el posem a foc lent.
"
}
}
[4]=>
array(1) {
["step"]=>
array(1) {
["description"]=>
string(101) "Anem remenant la salsa durant 15 minuts, fins que redueixi i agafi una consistència cremosa.
"
}
}
[5]=>
array(1) {
["step"]=>
array(1) {
["description"]=>
string(73) "Guarnició: Pots acompanyar el teu plat amb unes patates al forn.
"
}
}
}
INGREDIENTS:
180 gr d' Heura® --- Ecommerce Name: Heura, seità, tofu i altres: https://www.ametllerorigen.com/ca/Proteina-vegetal/Heura-seita-tofu-i-altres\n
Pebre negre --- Ecommerce Name: Salers pebre negre mòlt Burriac 32g: https://www.ametllerorigen.com/ca/salers-pebre-negre-molt-burriac-32g/p\n
Pebre negre en gra --- Ecommerce Name: Salers pebre negre gra Burriac 35g: https://www.ametllerorigen.com/ca/salers-pebre-negre-gra-burriac-35g/p\n
Nata de soja --- Ecommerce Name: Nata, mantega i llevat: https://www.ametllerorigen.com/ca/Lactics-i-ous/Nata-mantega-i-llevat\n
200 ml de Brou de verdures --- Ecommerce Name: Brou de verdures Ametller Origen 1l: https://www.ametllerorigen.com/ca/brou-de-verdures-ametller-origen-1l/p\n
Xampinyons --- Ecommerce Name: Xampinyó safata: https://www.ametllerorigen.com/ca/xampinyo-mini/p\n
1/2 cullerades de Margarina --- Ecommerce Name: Margarina Delinia 500g: https://www.ametllerorigen.com/ca/margarina-delinia-500g/p\n
Oli d'oliva --- Ecommerce Name: Oli d'oliva Roots MIS RAICES 500ml: https://www.ametllerorigen.com/ca/oli-oliva-roots-mis-raices-500ml/p\n
Sal --- Ecommerce Name: Sal lleugera Sal costa 80g: https://www.ametllerorigen.com/ca/sal-lleugera-sal-costa-80g/p\n