Pastís ràpid de moniato i bolets

DETALLS RECEPTA: NULL


steps RECEPTA: array(4) { [0]=> array(1) { ["step"]=> array(1) { ["description"]=> string(141) "

Estireu la massa brisa en una safata de forn folrada amb paper vegetal, punxeu-la i enforneu-la a 180° fins que es comenci a daurar.

" } } [1]=> array(1) { ["step"]=> array(1) { ["description"]=> string(183) "

Renteu el moniato i el bròcoli. Peleu el moniato i talleu-lo a talls molt fins, desfeu el bròcoli en petits branquillons, talleu la ceba morada a juliana fina i reserveu-ho.

" } } [2]=> array(1) { ["step"]=> array(1) { ["description"]=> string(313) "

Una vegada que la base de pastís estigui gairebé daurada, retireu-la del forn i comenceu a distribuir les verdures al damunt: una mica de ceba a la base, després les làmines de moniato, més ceba, els trossets de bròcoli i, finalment, els bolets partits per la meitat o a quarts, depenent de la mida.

" } } [3]=> array(1) { ["step"]=> array(1) { ["description"]=> string(175) "

Unteu els ingredients amb oli d’oliva, escames de sal i una mica de pebre negre. Torneu-ho a enfornar uns 10 minuts a 170°, o fins que les verdures estiguin tendres

" } } }


INGREDIENTS:

1 Base de massa brisa --- Ecommerce Name: Masa Brisa Quebrada fresca CERELIA 230g: https://www.ametllerorigen.com/ca/masa-brisa-quebrada-fresca-cerelia-230g/p\n

2-3 Moniatos petits --- Ecommerce Name: Moniato: https://www.ametllerorigen.com/ca/moniato/p\n

1/2 Bròcoli --- Ecommerce Name: Bròcoli extra u.: https://www.ametllerorigen.com/ca/br-coli-extra-u-2/p\n

1 Ceba morada --- Ecommerce Name: Ceba vermella: https://www.ametllerorigen.com/ca/ceba-vermella/p\n

200 gr de Bolets variats --- Ecommerce Name: Variat de bolets Ametller Origen 290g: https://www.ametllerorigen.com/ca/variat-de-bolets-ao-290g/p\n

Oli d'oliva --- Ecommerce Name: Oli d'oliva Roots MIS RAICES 500ml: https://www.ametllerorigen.com/ca/oli-oliva-roots-mis-raices-500ml/p\n

Escames de sal --- Ecommerce Name: Sal de Maldon 250g: https://www.ametllerorigen.com/ca/sal-de-maldon-r-rabassa-250g/p\n

Pebre negre --- Ecommerce Name: Salers pebre negre mòlt Burriac 32g: https://www.ametllerorigen.com/ca/salers-pebre-negre-molt-burriac-32g/p\n