Rovellons amb botifarra negra i bacallà

DETALLS RECEPTA: array(8) { ["plat_unic"]=> array(2) { ["is_plat_unic"]=> bool(false) ["recomanacio_alimentaria"]=> string(0) "" } ["preferencies_alimentaries"]=> array(0) { } ["tipus_apat"]=> array(0) { } ["dificultat"]=> string(1) "0" ["duracio"]=> string(0) "" ["racions"]=> string(0) "" ["valors_nutricionals"]=> string(0) "" ["sabiesque_consells"]=> string(0) "" }


steps RECEPTA: array(7) { [0]=> array(1) { ["step"]=> array(1) { ["description"]=> string(35) "

Piqueu l'all i el julivert.

" } } [1]=> array(1) { ["step"]=> array(1) { ["description"]=> string(67) "

Retireu el tronc dels rovellons i talleu-los per la meitat.

" } } [2]=> array(1) { ["step"]=> array(1) { ["description"]=> string(79) "

Netegeu i talleu el bacallà, també peleu i talleu la botifarra negra.

" } } [3]=> array(1) { ["step"]=> array(1) { ["description"]=> string(36) "

Poseu en remull els pinyons.

" } } [4]=> array(1) { ["step"]=> array(1) { ["description"]=> string(50) "

En una cassola amb l'oli coeu l'all picat.

" } } [5]=> array(1) { ["step"]=> array(1) { ["description"]=> string(72) "

Un cop estigui cuit, afegiu-hi els rovellons, la sal i el pebre.

" } } [6]=> array(1) { ["step"]=> array(1) { ["description"]=> string(49) "

Coeu-ho 3-4 minuts amb la cassola tapada.

" } } }


INGREDIENTS:

500 gr de Rovellons botó --- Ecommerce Name: Rovelló botó: https://www.ametllerorigen.com/ca/rovello-boto/p\n

10 gr d' All --- Ecommerce Name: Alls granel: https://www.ametllerorigen.com/ca/alls-granel/p\n

5 gr de Julivert --- Ecommerce Name: Julivert Manat: https://www.ametllerorigen.com/ca/julivert-manat/p\n

200 gr de Botifarra negra --- Ecommerce Name: Butifarra negra Casa Ametller 200g: https://www.ametllerorigen.com/es/butifarra-negra-casa-ametller-200g/p\n

100 gr de Tripa de bacallà --- Ecommerce Name: Peix: https://www.ametllerorigen.com/ca/peix\n

20 gr de Pinyons --- Ecommerce Name: Pinyó país Ametller Origen 80g: https://www.ametllerorigen.com/ca/pinyo-pais-ao-90g/p\n

10 ml d' Oli d'oliva verge extra --- Ecommerce Name: Oli d'oliva verge extra Ametller Origen 1l: https://www.ametllerorigen.com/ca/oli-d-oliva-verge-extra-ao-1l/p\n

Sal --- Ecommerce Name: Sal lleugera Sal costa 80g: https://www.ametllerorigen.com/ca/sal-lleugera-sal-costa-80g/p\n

Pebre negre --- Ecommerce Name: Salers pebre negre mòlt Burriac 32g: https://www.ametllerorigen.com/ca/salers-pebre-negre-molt-burriac-32g/p\n