Xató complet

DETALLS RECEPTA: array(8) { ["plat_unic"]=> array(2) { ["is_plat_unic"]=> bool(false) ["recomanacio_alimentaria"]=> string(0) "" } ["preferencies_alimentaries"]=> array(0) { } ["tipus_apat"]=> array(0) { } ["dificultat"]=> string(1) "0" ["duracio"]=> string(0) "" ["racions"]=> string(0) "" ["valors_nutricionals"]=> string(0) "" ["sabiesque_consells"]=> string(0) "" }


steps RECEPTA: array(7) { [0]=> array(1) { ["step"]=> array(1) { ["description"]=> string(48) "

Presenta 1/8 part de cada truita al plat

" } } [1]=> array(1) { ["step"]=> array(1) { ["description"]=> string(38) "

Prepara la escarola en un bol.

" } } [2]=> array(1) { ["step"]=> array(1) { ["description"]=> string(44) "

Talla la ceba finament i afegeix-la.

" } } [3]=> array(1) { ["step"]=> array(1) { ["description"]=> string(132) "

Amanir amb les dues cullerades de salsa xató Amteller Origen, una cullerada d'arbequines, el bacallà i els lloms d'anxova.

" } } [4]=> array(1) { ["step"]=> array(1) { ["description"]=> string(116) "

Presenta unes quantes tires de pebrot escalivat al damunt de les truites i emplata el xató bó i al damunt.

" } } [5]=> array(1) { ["step"]=> array(1) { ["description"]=> string(105) "

Per postres talla uns daus de piña i daura'ls a la paella a foc viu no més d'un minut.

"

" } } [6]=> array(1) { ["step"]=> array(1) { ["description"]=> string(60) "

Aboca el flam, presenta els daus de pinya al damunt.

" } } }


INGREDIENTS:

1/2 bol de Palets de bacallà dessalats --- Ecommerce Name: Palets de bacallà Royal 180g: https://www.ametllerorigen.com/ca/palets-de-bacalla-royal-180g/p\n

4 Lloms d' anxova de l'escala --- Ecommerce Name: Anxova nº0 safata 20 filets: https://www.ametllerorigen.com/ca/anxova/p\n

1/8 Truita de carbassó --- Ecommerce Name: Truita carbassó Ametller Origen 335g: https://www.ametllerorigen.com/ca/truita-carbasso-ao-330g/p\n

1/8 Truita d'alberginia --- Ecommerce Name: Truita d'albergínia Ametller Origen 335g: https://www.ametllerorigen.com/ca/truita-d-alberginia-ao-335g/p\n

1 bol de Cors d'escarola --- Ecommerce Name: Cors d'escarola : https://www.ametllerorigen.com/ca/cors-d-escarola-ametller-origen-200g/p\n

1 Ceba tendra super --- Ecommerce Name: Ceba tendra extra manat: https://www.ametllerorigen.com/ca/ceba-tendra-extra/p\n

2 c. soperes de Pebrot escalivat al buit --- Ecommerce Name: Pebrot escalivat Ametller Origen 250g: https://www.ametllerorigen.com/ca/pebrot-escalivat-ao-250g/p\n

1/2 bol de Pinya super --- Ecommerce Name: Pinya extra CA: https://www.ametllerorigen.com/ca/pinya-extra-ca/p\n

2 c. soperes de Salsa xató --- Ecommerce Name: Salsa de xató Ametller Origen 185g: https://www.ametllerorigen.com/ca/salsa-de-xato-ao-185g/p\n

1 c. soperes de Oliva arbequina --- Ecommerce Name: Oliva arbequina IRUELA 600g: https://www.ametllerorigen.com/ca/oliva-arbequina-iruela-600g/p\n

1 Flam de mató --- Ecommerce Name: Flam de mató Ametller Origen 110g: https://www.ametllerorigen.com/ca/flam-de-mato-ao-110g-4u/p\n