{"id":13017,"date":"2024-11-18T01:00:03","date_gmt":"2024-11-18T01:00:03","guid":{"rendered":"https:\/\/www.ametllerorigenwp.com\/?p=13017"},"modified":"2024-11-15T14:08:57","modified_gmt":"2024-11-15T14:08:57","slug":"crema-de-coliflor-i-porro-amb-bolets","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.ametllerorigenwp.com\/ca\/crema-de-coliflor-i-porro-amb-bolets\/","title":{"rendered":"Crema de coliflor i porro amb bolets, una recepta per als dies freds"},"content":{"rendered":"<div>\n<p><b>Crema de coliflor i porro amb bolets, una recepta per als dies freds\u00a0<\/b><\/p>\n<p><b>Busques una recepta f\u00e0cil, saludable i de temporada?<\/b>\u00a0Aquesta\u00a0<b>crema de coliflor i porro amb bolets<\/b>\u00a0\u00e9s l&#8217;opci\u00f3 perfecta: nutritiva, lleugera i reconfortant per als dies freds.<\/p>\n<p><b>Ingredients<\/b><\/p>\n<ul>\n<li>1 coliflor<\/li>\n<li>1 porro<\/li>\n<li>1 l de llet de civada<\/li>\n<li>500 g de bolets de temporada<\/li>\n<li>Llavors de lli<\/li>\n<li>Oli d&#8217;oliva verge extra<\/li>\n<li>Sal i pebre<\/li>\n<li><b>Elaboraci\u00f3<\/b><\/li>\n<\/ul>\n<ol>\n<li>Neteja el porro i talla&#8217;l a rodanxes. Despr\u00e9s, sofregeix-lo amb una mica d&#8217;aigua durant 10 minuts en una cassola amb un raig d&#8217;oli d\u2019oliva, una mica de sal i pebre.<\/li>\n<li>Trosseja la coliflor i afegeix-la a la Cassola juntament amb la llet vegetal i deixa que comenci a bullir. Baixa el foc i cuina-ho tot entre 10-15 minuts, fins que la coliflor estigui tendra.<\/li>\n<li>Tritura-ho fins a obtenir una crema homog\u00e8nia sense grumolls. Si cal, afegeix aigua fins a aconseguir la consist\u00e8ncia desitjada.<\/li>\n<li>Neteja els bolets amb un raspall o renta&#8217;ls en un bol d&#8217;aigua assegurant-te que no quedi terra.<\/li>\n<li>Salta&#8217;ls uns minuts en una paella amb un raig d&#8217;oli d&#8217;oliva, sal i pebre al gust.<\/li>\n<li>Serveix la crema i afegeix els bolets i les llavors per sobre.<\/li>\n<\/ol>\n<\/div>\n<div><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Crema de coliflor i porro amb bolets, una recepta per als dies freds\u00a0 Busques una recepta f\u00e0cil, saludable i de temporada?\u00a0Aquesta\u00a0crema de coliflor i porro amb bolets\u00a0\u00e9s l&#8217;opci\u00f3 perfecta: nutritiva, lleugera i reconfortant per als dies freds. Ingredients 1 coliflor 1 porro 1 l de llet de civada 500 g de bolets de temporada Llavors &hellip; <a href=\"https:\/\/www.ametllerorigenwp.com\/ca\/crema-de-coliflor-i-porro-amb-bolets\/\" class=\"more-link\">Continua llegint <span class=\"screen-reader-text\">\u00abCrema de coliflor i porro amb bolets, una recepta per als dies freds\u00bb<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":5,"featured_media":13018,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_uag_custom_page_level_css":"","advgb_blocks_editor_width":"","advgb_blocks_columns_visual_guide":"","footnotes":""},"categories":[2],"tags":[],"class_list":["post-13017","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-noticies"],"author_meta":{"display_name":"Mireia Zaragoza","author_link":"https:\/\/www.ametllerorigenwp.com\/ca\/author\/mzaragoza\/"},"featured_img":"https:\/\/www.ametllerorigenwp.com\/wp-content\/uploads\/2024\/11\/Proyecto-nuevo-9-300x102.jpg","uagb_featured_image_src":{"full":["https:\/\/www.ametllerorigenwp.com\/wp-content\/uploads\/2024\/11\/Proyecto-nuevo-9.jpg",1000,340,false],"thumbnail":["https:\/\/www.ametllerorigenwp.com\/wp-content\/uploads\/2024\/11\/Proyecto-nuevo-9-150x150.jpg",150,150,true],"medium":["https:\/\/www.ametllerorigenwp.com\/wp-content\/uploads\/2024\/11\/Proyecto-nuevo-9-300x102.jpg",300,102,true],"medium_large":["https:\/\/www.ametllerorigenwp.com\/wp-content\/uploads\/2024\/11\/Proyecto-nuevo-9-768x261.jpg",768,261,true],"large":["https:\/\/www.ametllerorigenwp.com\/wp-content\/uploads\/2024\/11\/Proyecto-nuevo-9.jpg",840,286,false],"1536x1536":["https:\/\/www.ametllerorigenwp.com\/wp-content\/uploads\/2024\/11\/Proyecto-nuevo-9.jpg",1000,340,false],"2048x2048":["https:\/\/www.ametllerorigenwp.com\/wp-content\/uploads\/2024\/11\/Proyecto-nuevo-9.jpg",1000,340,false],"post-thumbnail":["https:\/\/www.ametllerorigenwp.com\/wp-content\/uploads\/2024\/11\/Proyecto-nuevo-9.jpg",1000,340,false]},"uagb_author_info":{"display_name":"Mireia Zaragoza","author_link":"https:\/\/www.ametllerorigenwp.com\/ca\/author\/mzaragoza\/"},"uagb_comment_info":0,"uagb_excerpt":"Crema de coliflor i porro amb bolets, una recepta per als dies freds\u00a0 Busques una recepta f\u00e0cil, saludable i de temporada?\u00a0Aquesta\u00a0crema de coliflor i porro amb bolets\u00a0\u00e9s l&#8217;opci\u00f3 perfecta: nutritiva, lleugera i reconfortant per als dies freds. Ingredients 1 coliflor 1 porro 1 l de llet de civada 500 g de bolets de temporada Llavors&hellip;","coauthors":[],"tax_additional":{"categories":{"linked":["<a href=\"https:\/\/www.ametllerorigenwp.com\/ca\/category\/noticies\/\" class=\"advgb-post-tax-term\">Noticies<\/a>"],"unlinked":["<span class=\"advgb-post-tax-term\">Noticies<\/span>"]}},"comment_count":"0","relative_dates":{"created":"Posted 1 any ago","modified":"Updated 1 any ago"},"absolute_dates":{"created":"Posted on 18 de novembre de 2024","modified":"Updated on 15 de novembre de 2024"},"absolute_dates_time":{"created":"Posted on 18 de novembre de 2024 01:00","modified":"Updated on 15 de novembre de 2024 14:08"},"featured_img_caption":"","series_order":"","show_in_app":true,"fecha_inicio_destacado":null,"hora_inicio_visualizacion":null,"minutos_inicio_visualizacion":null,"fecha_final_destacado":null,"hora_final_visualizacion":null,"minutos_final_visualizacion":null,"posicion_visualizacion":null,"estado_destacado":null,"niveles_destacados":null,"url_del_enlace":null,"banner_destacado":null,"posicion_visualizacion_de_la_noticia":"01","estado_noticia":["Visible"],"fecha_de_inicio_de_visualizacion_del_tutorial":null,"hora_inicio_visualizacion_tutorial":null,"minutos_inicio_visualizacion_tutorial":null,"fecha_de_final_de_visualizacion_del_tutorial":null,"hora_final_visualizacion_tutorial":null,"minutos_final_visualizacion_tutorial":null,"numero_de_veces_visto":null,"numero_de_veces_total":null,"niveles_tutorial":null,"tutorial_recursos_castellano":null,"tutorial_recursos_catalan":null,"dias_disponibles":null,"dias_de_la_semana":null,"dias_del_mes":null,"other_lang_post_id":13022,"lang":"ca","campanya_descripcion":null,"campanya_fecha_inicio":null,"campanya_fecha_fin":null,"campanya_legales":null,"campanya_imagen":null,"campanya_characteristics":null,"campanya_url":null,"campanya_posicion_visualizacion":null,"campanya_estado":null,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.ametllerorigenwp.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/13017","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.ametllerorigenwp.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.ametllerorigenwp.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ametllerorigenwp.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/users\/5"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ametllerorigenwp.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=13017"}],"version-history":[{"count":4,"href":"https:\/\/www.ametllerorigenwp.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/13017\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":13031,"href":"https:\/\/www.ametllerorigenwp.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/13017\/revisions\/13031"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ametllerorigenwp.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/media\/13018"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.ametllerorigenwp.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=13017"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ametllerorigenwp.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=13017"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ametllerorigenwp.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=13017"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}