{"id":1964,"date":"2021-05-12T15:58:20","date_gmt":"2021-05-12T15:58:20","guid":{"rendered":"https:\/\/www.ametllerorigenwp.com\/?p=1964"},"modified":"2021-05-12T16:40:30","modified_gmt":"2021-05-12T16:40:30","slug":"tapropem-una-seleccio-de-formatges-artesans-de-12-productors-locals","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.ametllerorigenwp.com\/ca\/tapropem-una-seleccio-de-formatges-artesans-de-12-productors-locals\/","title":{"rendered":"T\u2019apropem una selecci\u00f3 de formatges artesans de 12 productors locals!"},"content":{"rendered":"\n<p>Volem posar en valor els formatgers artesans, la hist\u00f2ria humana que hi ha al darrere i la manera d\u2019elaborar els formatges, per aix\u00f2<strong>, reforcem el nostre comprom\u00eds amb els petits productors amb la incorporaci\u00f3 de 12 formatgers d\u2019arreu del territori catal\u00e0<\/strong>:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li>Espinelves (Espinelves) &#8211; Formatges Baldiri d\u2019Espinelves i Serrat d\u2019Espinelves<\/li><li>Cal M\u00fasic (Nav\u00e0s)&nbsp; &#8211; Formatges Tou de Mujal i Farcell de cabra<\/li><li>La Valette (Sant Llorens de Morunys) &#8211; Formatges Boigot i Puit R\u00fastic<\/li><li>Ancosa (La Llacuna) &#8211; Formatges Cabana Fumat i Tup\u00ed Ancosa<\/li><li>El Mol\u00ed de Ger (Ger) &#8211; Formatges Blau Ceret\u00e0 i Ceretani<\/li><li>L\u2019Abadessa (La Seu d\u2019Urgell) &#8211; Formatges Fragua i Canonge<\/li><li>Le Bolut (Galliners) &#8211; Formatges El Put i El Bunch<\/li><li>La Xiquella (La Vall d\u2019en Bas) &#8211; Formatges Basalt i Saull<\/li><li>Can Gorgs del Montseny (Montseny) &#8211; Formatges La Calma i La Calma Herbes<\/li><li>El Miracle (Riner) &#8211; Formatges La G\u00e0rgola i Barroc<\/li><li>Mas Rovira (Sora) &#8211;&nbsp; Formatges R\u00fastic i Blanc de Sora<\/li><li>Can Xicoy (Arenys de Munt) \u2013 Formatges Semicurat tipus Garrotxa Formatge de Vaca Can Xicoy<\/li><\/ul>\n\n\n\n<p>Es tracta de petits formatgers que elaboren els seus productes amb llet de ramats propis i de proximitat, la qual cosa dona com a resultat produccions limitades de formatges de gran valor gastron\u00f2mic.<\/p>\n\n\n\n<p>El nou assortiment consta de <strong>24 formatges de vaca, cabra i ovella<\/strong>, d\u2019entre quinze dies i un any de curaci\u00f3, que <strong>representen la varietat paisatg\u00edstica i caracter\u00edstiques espec\u00edfiques de cada territori<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n<p>Amb aquesta acurada selecci\u00f3, volem que gaudeixis d\u2019una experi\u00e8ncia gastron\u00f2mica \u00fanica i et delectis amb formatges artesans de gran qualitat!<\/p>\n\n\n\n<p>Els formatges els pots comprar en petites porcions a la <a href=\"https:\/\/www.ametllerorigen.com\/ca\/Lactics-i-ous\/Formatges\/Formatges-d-Autor?page=2?utm_source=app&amp;utm_medium=appcat&amp;utm_campaign=org\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">botiga online<\/a> i en una selecci\u00f3 de botigues f\u00edsiques.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Volem posar en valor els formatgers artesans, la hist\u00f2ria humana que hi ha al darrere i la manera d\u2019elaborar els formatges, per aix\u00f2, reforcem el nostre comprom\u00eds amb els petits productors amb la incorporaci\u00f3 de 12 formatgers d\u2019arreu del territori catal\u00e0: Espinelves (Espinelves) &#8211; Formatges Baldiri d\u2019Espinelves i Serrat d\u2019Espinelves Cal M\u00fasic (Nav\u00e0s)&nbsp; &#8211; Formatges &hellip; <a href=\"https:\/\/www.ametllerorigenwp.com\/ca\/tapropem-una-seleccio-de-formatges-artesans-de-12-productors-locals\/\" class=\"more-link\">Continua llegint <span class=\"screen-reader-text\">\u00abT\u2019apropem una selecci\u00f3 de formatges artesans de 12 productors locals!\u00bb<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":4,"featured_media":1965,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_uag_custom_page_level_css":"","advgb_blocks_editor_width":"","advgb_blocks_columns_visual_guide":"","footnotes":""},"categories":[2],"tags":[],"class_list":["post-1964","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-noticies"],"author_meta":{"display_name":"Pol Alberdola","author_link":"https:\/\/www.ametllerorigenwp.com\/ca\/author\/palberola\/"},"featured_img":"https:\/\/www.ametllerorigenwp.com\/wp-content\/uploads\/2021\/05\/Foto_app-exploradors_de_formatges_CAT-300x102.jpg","uagb_featured_image_src":{"full":["https:\/\/www.ametllerorigenwp.com\/wp-content\/uploads\/2021\/05\/Foto_app-exploradors_de_formatges_CAT.jpg",1000,340,false],"thumbnail":["https:\/\/www.ametllerorigenwp.com\/wp-content\/uploads\/2021\/05\/Foto_app-exploradors_de_formatges_CAT-150x150.jpg",150,150,true],"medium":["https:\/\/www.ametllerorigenwp.com\/wp-content\/uploads\/2021\/05\/Foto_app-exploradors_de_formatges_CAT-300x102.jpg",300,102,true],"medium_large":["https:\/\/www.ametllerorigenwp.com\/wp-content\/uploads\/2021\/05\/Foto_app-exploradors_de_formatges_CAT-768x261.jpg",768,261,true],"large":["https:\/\/www.ametllerorigenwp.com\/wp-content\/uploads\/2021\/05\/Foto_app-exploradors_de_formatges_CAT.jpg",840,286,false],"1536x1536":["https:\/\/www.ametllerorigenwp.com\/wp-content\/uploads\/2021\/05\/Foto_app-exploradors_de_formatges_CAT.jpg",1000,340,false],"2048x2048":["https:\/\/www.ametllerorigenwp.com\/wp-content\/uploads\/2021\/05\/Foto_app-exploradors_de_formatges_CAT.jpg",1000,340,false],"post-thumbnail":["https:\/\/www.ametllerorigenwp.com\/wp-content\/uploads\/2021\/05\/Foto_app-exploradors_de_formatges_CAT.jpg",1000,340,false]},"uagb_author_info":{"display_name":"Pol Alberdola","author_link":"https:\/\/www.ametllerorigenwp.com\/ca\/author\/palberola\/"},"uagb_comment_info":0,"uagb_excerpt":"Volem posar en valor els formatgers artesans, la hist\u00f2ria humana que hi ha al darrere i la manera d\u2019elaborar els formatges, per aix\u00f2, reforcem el nostre comprom\u00eds amb els petits productors amb la incorporaci\u00f3 de 12 formatgers d\u2019arreu del territori catal\u00e0: Espinelves (Espinelves) &#8211; Formatges Baldiri d\u2019Espinelves i Serrat d\u2019Espinelves Cal M\u00fasic (Nav\u00e0s)&nbsp; &#8211; Formatges&hellip;","coauthors":[],"tax_additional":{"categories":{"linked":["<a href=\"https:\/\/www.ametllerorigenwp.com\/ca\/category\/noticies\/\" class=\"advgb-post-tax-term\">Noticies<\/a>"],"unlinked":["<span class=\"advgb-post-tax-term\">Noticies<\/span>"]}},"comment_count":"0","relative_dates":{"created":"Posted 5 anys ago","modified":"Updated 5 anys ago"},"absolute_dates":{"created":"Posted on 12 de maig de 2021","modified":"Updated on 12 de maig de 2021"},"absolute_dates_time":{"created":"Posted on 12 de maig de 2021 15:58","modified":"Updated on 12 de maig de 2021 16:40"},"featured_img_caption":"","series_order":"","show_in_app":true,"fecha_inicio_destacado":null,"hora_inicio_visualizacion":null,"minutos_inicio_visualizacion":null,"fecha_final_destacado":null,"hora_final_visualizacion":null,"minutos_final_visualizacion":null,"posicion_visualizacion":null,"estado_destacado":null,"niveles_destacados":null,"url_del_enlace":null,"banner_destacado":null,"posicion_visualizacion_de_la_noticia":null,"estado_noticia":null,"fecha_de_inicio_de_visualizacion_del_tutorial":null,"hora_inicio_visualizacion_tutorial":null,"minutos_inicio_visualizacion_tutorial":null,"fecha_de_final_de_visualizacion_del_tutorial":null,"hora_final_visualizacion_tutorial":null,"minutos_final_visualizacion_tutorial":null,"numero_de_veces_visto":null,"numero_de_veces_total":null,"niveles_tutorial":null,"tutorial_recursos_castellano":null,"tutorial_recursos_catalan":null,"dias_disponibles":null,"dias_de_la_semana":null,"dias_del_mes":null,"other_lang_post_id":null,"lang":"ca","campanya_descripcion":null,"campanya_fecha_inicio":null,"campanya_fecha_fin":null,"campanya_legales":null,"campanya_imagen":null,"campanya_characteristics":null,"campanya_url":null,"campanya_posicion_visualizacion":null,"campanya_estado":null,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.ametllerorigenwp.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1964","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.ametllerorigenwp.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.ametllerorigenwp.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ametllerorigenwp.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/users\/4"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ametllerorigenwp.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1964"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/www.ametllerorigenwp.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1964\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1972,"href":"https:\/\/www.ametllerorigenwp.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1964\/revisions\/1972"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ametllerorigenwp.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1965"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.ametllerorigenwp.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1964"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ametllerorigenwp.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1964"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ametllerorigenwp.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1964"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}