{"id":10846,"date":"2024-01-29T01:00:34","date_gmt":"2024-01-29T01:00:34","guid":{"rendered":"https:\/\/www.ametllerorigenwp.com\/?p=10846"},"modified":"2024-01-26T12:05:46","modified_gmt":"2024-01-26T12:05:46","slug":"5-beneficios-del-brocoli-que-debes-conocer","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.ametllerorigenwp.com\/es\/5-beneficios-del-brocoli-que-debes-conocer\/","title":{"rendered":"5 beneficios del br\u00f3coli que debes conocer"},"content":{"rendered":"<p><strong>El br\u00f3coli, tambi\u00e9n conocido como br\u00e9col, es una verdura de la familia de las brasic\u00e1ceas o cruc\u00edferas con numerosos beneficios para la salud<\/strong>. Formado por diferentes cabezas florales de color verde oscuro unidas a un grueso tallo carnoso, <strong>la mejor temporada para cosecharlo y consumirlo es durante el invierno y la primavera<\/strong>.<\/p>\n<p>\u00bfQuieres saber cu\u00e1les son sus propiedades principales, as\u00ed como algunos trucos antidesperdicio e ideas para cocinar con esta verdura? \u00a1Te lo explicamos en este art\u00edculo del <a href=\"https:\/\/www.ametllerorigen.com\/es\/blog\/5-beneficios-del-brocoli-que-debes-conocer\">blog<\/a>!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>El br\u00f3coli, tambi\u00e9n conocido como br\u00e9col, es una verdura de la familia de las brasic\u00e1ceas o cruc\u00edferas con numerosos beneficios para la salud. 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