{"id":1296,"date":"2021-03-21T13:42:00","date_gmt":"2021-03-21T13:42:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.ametllerorigenwp.com\/?p=1296"},"modified":"2021-03-22T18:01:22","modified_gmt":"2021-03-22T18:01:22","slug":"degusta-el-mejor-bacalao-en-cuaresma","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.ametllerorigenwp.com\/es\/degusta-el-mejor-bacalao-en-cuaresma\/","title":{"rendered":"Bacalao por cuaresma"},"content":{"rendered":"\n<p>\u00bfSab\u00edas que el bacalao es el plato estrella de la cuaresma? Se trata de <strong>un pescado blanco muy apreciado, gustoso y de f\u00e1cil digesti\u00f3n<\/strong>, que aporta un mont\u00f3n de beneficios para tu salud. El bacalao es uno de los pescados m\u00e1s magros y esto le proporciona una carne blanca muy melosa. Es <strong>una fuente muy importante de prote\u00ednas, de origen animal, as\u00ed como de \u00e1cidos grasos Omega 3<\/strong>, que ayudan a controlar los niveles de colesterol. Este pescado tambi\u00e9n nos aporta <strong>minerales<\/strong>, como el selenio y el f\u00f3sforo, y <strong>vitaminas<\/strong>, especialmente B6 y B12. Si se compra fresco, es uno de los pescados m\u00e1s bajos en sal. <br><br>Si te apetece una receta con bacalao, en este <strong><a href=\"https:\/\/www.instagram.com\/tv\/CMc93wdI5qI\/?igshid=whs903m8y4ms\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">video<\/a><\/strong> te ense\u00f1amos c\u00f3mo preparar una deliciosa ensalada de xat\u00f3 con bacalao. \u00bfTe animas?<br><br>Si lo prefieres, \u00a1puedes disfrutar de un buen surtido de productos elaborados con bacalao a nuestra <strong><a href=\"https:\/\/www.ametllerorigen.com\/es\/cortamos-el-bacalao\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">tienda online<\/a><\/strong>!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>\u00bfSab\u00edas que el bacalao es el plato estrella de la cuaresma? 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