{"id":1968,"date":"2021-05-12T16:02:25","date_gmt":"2021-05-12T16:02:25","guid":{"rendered":"https:\/\/www.ametllerorigenwp.com\/?p=1968"},"modified":"2021-05-12T16:42:47","modified_gmt":"2021-05-12T16:42:47","slug":"te-acercamos-una-seleccion-de-quesos-artesanos-de-12-productores-locales","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.ametllerorigenwp.com\/es\/te-acercamos-una-seleccion-de-quesos-artesanos-de-12-productores-locales\/","title":{"rendered":"\u00a1Te acercamos una selecci\u00f3n de quesos artesanos de 12 productores locales!"},"content":{"rendered":"\n<p>Queremos poner en valor a los queseros artesanos, la historia humana que hay detr\u00e1s de cada uno de ellos y la manera de elaborar los quesos. Por ello, <strong>reforzamos nuestro compromiso con los peque\u00f1os productores con la incorporaci\u00f3n de 12 queseros de todo el territorio catal\u00e1n:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li>Espinelves (Espinelves) &#8211; Quesos Baldiri d\u2019Espinelves y Serrat d\u2019Espinelves<\/li><li>Cal M\u00fasic (Nav\u00e0s)&nbsp; &#8211; Quesos Tou de Mujal y Farcell de cabra<\/li><li>La Valette (Sant Llorens de Morunys) &#8211; Quesos Boigot y Puit R\u00fastic<\/li><li>Ancosa (La Llacuna) &#8211; Quesos Cabana Fumat y Tup\u00ed Ancosa<\/li><li>El Mol\u00ed de Ger (Ger) &#8211; Quesos Blau Ceret\u00e0 y Ceretani<\/li><li>L\u2019Abadessa (La Seu d\u2019Urgell) &#8211; Quesos Fragua y Canonge<\/li><li>Le Bolut (Galliners) &#8211; Quesos El Put y El Bunch<\/li><li>La Xiquella (La Vall d\u2019en Bas) &#8211; Quesos Basalt y Saull<\/li><li>Can Gorgs del Montseny (Montseny) &#8211; Quesos La Calma y La Calma Herbes<\/li><li>El Miracle (Riner) &#8211; Quesos La G\u00e0rgola y Barroc<\/li><li>Mas Rovira (Sora) &#8211;&nbsp; Quesos R\u00fastic y Blanc de Sora<\/li><li>Can Xicoy (Arenys de Munt) \u2013 Quesos Semicurat tipus Garrotxa Formatge de Vaca Can Xicoy<\/li><\/ul>\n\n\n\n<p>Se trata de peque\u00f1os queseros que elaboran sus productos con leche de reba\u00f1os propios y de proximidad para conseguir producciones limitadas de quesos de gran valor gastron\u00f3mico.<\/p>\n\n\n\n<p>El nuevo surtido consta de <strong>24 quesos de vaca, cabra y oveja<\/strong>, de entre quince d\u00edas y un a\u00f1o de curaci\u00f3n, que <strong>representan la variedad paisaj\u00edstica y caracter\u00edsticas espec\u00edficas de cada territorio.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Con esta cuidada selecci\u00f3n, queremos que disfrutes de una experiencia gastron\u00f3mica \u00fanica \u00a1y te deleites con quesos artesanos de gran calidad! Los quesos los puedes comprar en peque\u00f1as porciones en la <a href=\"https:\/\/www.ametllerorigen.com\/es\/lacteos-y-huevos\/quesos\/quesos-de-autor?utm_source=app&amp;utm_medium=appes&amp;utm_campaign=org\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">tienda online<\/a> y en una selecci\u00f3n de tiendas f\u00edsicas.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Queremos poner en valor a los queseros artesanos, la historia humana que hay detr\u00e1s de cada uno de ellos y la manera de elaborar los quesos. 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