\u00bfSab\u00edas que el tomate, a nivel bot\u00e1nico, es una fruta, pero que por sus propiedades nutricionales se considera una hortaliza? \u00a1Aprovecha ahora que est\u00e1n en su mejor momento de sabor para incorporarlos en tu dieta!<\/p>\n\n\n\n
Los tomates son una gran fuente de antioxidantes<\/strong>, especialmente por su elevado contenido en vitamina C<\/strong>, – una raci\u00f3n de tomate cubre el 61% de la ingesta diaria recomendada de vitamina C – , vitamina A, vitamina B, carotenos y licopeno<\/strong>, un pigmento vegetal que le da el color rojo tan caracter\u00edstico. Los antioxidantes combaten el envejecimiento de las c\u00e9lulas y protegen sobre enfermedades cardiovasculares.<\/strong><\/p>\n\n\n\n En cuanto a los minerales, los tomates destacan por su contenido en f\u00f3sforo y potasio<\/strong> y tambi\u00e9n contienen fibra, que ayuda a regular tu tr\u00e1nsito intestinal.<\/strong><\/p>\n\n\n\n Para seguir una dieta equilibrada, recuerda consumir un m\u00ednimo de dos raciones de vegetales al d\u00eda en las comidas principales, comida y cena, con una cantidad de entre 150-200 g en cada comida.<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" \u00bfSab\u00edas que el tomate, a nivel bot\u00e1nico, es una fruta, pero que por sus propiedades nutricionales se considera una hortaliza? \u00a1Aprovecha ahora que est\u00e1n en su mejor momento de sabor para incorporarlos en tu dieta! 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