{"id":5083,"date":"2022-04-03T11:24:00","date_gmt":"2022-04-03T11:24:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.ametllerorigenwp.com\/?p=5083"},"modified":"2022-04-04T19:24:21","modified_gmt":"2022-04-04T19:24:21","slug":"esparragos-verdes-aliados-de-tu-microbiota-intestinal","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.ametllerorigenwp.com\/es\/esparragos-verdes-aliados-de-tu-microbiota-intestinal\/","title":{"rendered":"Esp\u00e1rragos verdes, aliados de tu microbiota intestinal"},"content":{"rendered":"\n<p>\u00bfSab\u00edas que <strong><a href=\"https:\/\/www.ametllerorigen.com\/es\/esparrago-verde-fino-extra\/p?sc=14\">los esp\u00e1rragos verdes<\/a> son una verdura con una gran cantidad de fibra con efecto prebi\u00f3tico<\/strong>? Esto quiere decir que te ayudan a mantener tu <strong>microbiota sana y hacer mejor la digesti\u00f3n<\/strong>. Adem\u00e1s, te aportan <strong>potasio<\/strong>, un mineral clave para el buen funcionamiento del sistema nervioso, y <strong>azufre<\/strong>, que te ayuda a proteger el pelo, las u\u00f1as y los tejidos. Finalmente, son fuente de <strong>vitamina C<\/strong>, un potente antioxidante, y <strong>betacarotenos<\/strong>, que cuidan la vista y la piel.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>\u00bfPor qu\u00e9 unos esp\u00e1rragos son verdes y otros blancos?<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Los esp\u00e1rragos pueden ser verdes o blancos en funci\u00f3n de la forma c\u00f3mo se cultivan. Si se dejan <strong>crecer de manera natural al aire libre se ponen verdes, mientras que si se cubren de tierra y quedan a oscuras son blancos<\/strong>.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>\u00bfSab\u00edas que los esp\u00e1rragos verdes son una verdura con una gran cantidad de fibra con efecto prebi\u00f3tico? Esto quiere decir que te ayudan a mantener tu microbiota sana y hacer mejor la digesti\u00f3n. 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