{"id":5644,"date":"2022-06-16T17:15:33","date_gmt":"2022-06-16T17:15:33","guid":{"rendered":"https:\/\/www.ametllerorigenwp.com\/?p=5644"},"modified":"2022-06-16T17:15:50","modified_gmt":"2022-06-16T17:15:50","slug":"cocina-solidaria-en-beneficio-de-la-ela","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.ametllerorigenwp.com\/es\/cocina-solidaria-en-beneficio-de-la-ela\/","title":{"rendered":"\u2018Cocina Solidaria\u2019 en beneficio de la ELA"},"content":{"rendered":"\n

A<\/strong>lbert Adri\u00e0, Ada Parellada, Joan Roca, Carme Ruscalleda y Nandu Jubany y Aitana Bonmat\u00ed, Ona Carbonell, Alex Corretja, Al\u00e8xia Putellas y Juan Carlos Unzu\u00e9 impulsan, de la mano de Ametller Origen, la iniciativa gastron\u00f3mica \u2018Cocina Solidaria\u2019 para recaudar fondos para la Fundaci\u00f3n Catalana de la ELA Miquel Valls, que trabaja para contribuir en la mejora de calidad de vida de los pacientes y sus familiares.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

La iniciativa se present\u00f3 ayer en Ametller Origen Mercat d\u2019Autors y cont\u00f3 con la asistencia de los chefs Ada Parellada, Carme Ruscalleda y Nandu Jubany y los deportistas Alex Corretja y Juan Carlos Unzu\u00e9, que han recordado la importancia de dar visibilidad a las enfermedades minoritarias y promover acciones que ayuden a recaudar fondos.<\/p>\n\n\n\n

El pistoletazo de salida de \u2018Cocina Solidaria\u2019 se inicia con el plato preferido de Unzu\u00e9, unos pimientos del piquillo con brandada de bacalao, con la receta del chef Nandu Jubany. <\/strong>Seguidamente, completan este calendario gastron\u00f3mico Carme Ruscalleda con Alex Corretja, <\/strong>que nos deleitar\u00e1n con un arroz con vegetales de temporada durante los meses de septiembre y octubre, y durante noviembre y diciembre podremos degustar los huevos salteados con setas preferidos de Al\u00e8xia Putellas siguiendo la receta de Joan Roca. <\/strong>Durante el mes de enero y febrero de 2023 se pondr\u00e1 a la venta el plato solidario de Ona Carbonell con la receta de Ada Parellada, <\/strong>unos \u00f1oquis de calamares y sepia, y finalmente durante el mes de marzo y abril podremos degustar el plato favorito de Aitana Bonmat\u00ed con la receta de Albert Adri\u00e0, <\/strong>unos rigatoni<\/em> al pesto y parmesano.<\/p>\n\n\n\n

Cada plato se pondr\u00e1 a la venta en las 120 tiendas f\u00edsicas y en la tienda online. \u00a1S\u00famate y avancemos hacia el mundo en el que queremos vivir!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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