{"id":8337,"date":"2023-04-19T01:00:56","date_gmt":"2023-04-19T01:00:56","guid":{"rendered":"https:\/\/www.ametllerorigenwp.com\/?p=8337"},"modified":"2023-04-19T07:17:15","modified_gmt":"2023-04-19T07:17:15","slug":"sabes-como-limpiar-y-comer-los-esparragos-verdes","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.ametllerorigenwp.com\/es\/sabes-como-limpiar-y-comer-los-esparragos-verdes\/","title":{"rendered":"\u00bfSabes c\u00f3mo limpiar y comer los esp\u00e1rragos verdes?"},"content":{"rendered":"<p style=\"font-weight: 400;\"><strong>Los esp\u00e1rragos son los tallos tiernos y j\u00f3venes de la esparraguera y pueden ser verdes o blancos,<\/strong>\u00a0en funci\u00f3n de su forma de cultivo. En el siguiente post nos vamos a centrar en\u00a0<strong>los esp\u00e1rragos verdes, una verdura que se encuentra en plena temporada, con muchos nutrientes y muy vers\u00e1til en la cocina<\/strong>.<\/p>\n<p style=\"font-weight: 400;\">Descubre en este art\u00edculo del\u00a0<a href=\"https:\/\/www.ametllerorigen.com\/es\/blog\/como-limpiar-y-comer-los-esparragos-verdes\" data-saferedirecturl=\"https:\/\/www.google.com\/url?q=https:\/\/www.ametllerorigen.com\/es\/blog\/como-limpiar-y-comer-los-esparragos-verdes&amp;source=gmail&amp;ust=1681915479992000&amp;usg=AOvVaw1Qs3mjGWvpJemjSuhFtPgd\">blog<\/a> sus propiedades, as\u00ed como los pasos para limpiar esta verdura y tres maneras de cocinarla.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Los esp\u00e1rragos son los tallos tiernos y j\u00f3venes de la esparraguera y pueden ser verdes o blancos,\u00a0en funci\u00f3n de su forma de cultivo. 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