¿Sabías que un yogurt de oveja te aporta 7g de proteína, un 55% más que un yogurt de vaca, y que contiene 210 mg de calcio, un 40% más que un yogurt de vaca?
El calcio es muy necesario a lo largo de toda la vida, especialmente durante la infancia y la adolescencia, para evitar problemas como la osteoporosis o un mayor riesgo de fracturación de los huesos en la edad adulta y la vejez. Hasta los 9 años se recomienda una ingesta diaria de entre 600 a 800 gramos de calcio cada día y en adultos de 1.200 gramos. Un yogurt de oveja aporta, aproximadamente, 170 mg de calcio.
Los yogurts, que se engloban dentro del grupo de los lácteos, son un alimento muy saludable que puedes incorporar a la hora de desayunar, a media mañana, para merendar o de postre en la comida o la cena. Para acompañarlo, añádele un poco de miel o fruta de temporada troceada, como unas buenas fresas.