Showcooking amb l’Albert Adrià, el Christian Escribà, l’Ada Parellada i el Jordi Morera

Estàs a punt per viure un desembre de pel·lícula? Tenim un calendari d’activitats d’estrella amb els showcookings del xef Albert Adrià  i el seu pastís de formatge, la xef Ada Parellada i el menú d’aprofitament de Nadal, el tast del tortell de reis amb el pastisser Christian Escribà  i dels panettones amb el Jordi Morera! I, a més, tallers de cuina amb el nostre xef Cintetels millors maridatges i activitats pels més petits de la casa. Consulta el nostre calendari d’activitats per saber tots els detalls i no te’n perdis ni una.

T’hi esperem!

Guanya un sopar d’estrella Michelin al restaurant Koy Shunka del xef Hideki Matsuhisa!

Seguim celebrant els nostres 20 anys sortejant un menú de degustació per a dues persones al restaurant Koy Shunka del xef Hideki Matsuhisa, l’únic japonès a l’estat amb estrella Michelin. Delectat amb la fusió gastronòmica japonesa-mediterrània de la mà d’aquest xef.

Entra al nostre perfil d’Instagram per participar i gaudeix de la millor gastronomia!

Obrim la nostra primera botiga a Andorra!

Amb el compromís de seguir estenent el nostre propòsit de facilitar l’accés a una alimentació saludable, plaent i neta i apropar productes frescos a les ciutats i barris, estem molt contents d’anunciar-te que hem obert la nostra primera botiga a Andorra, concretament al carrer Na Maria Pla, número 18 d’Andorra la Vella.

El nou establiment ofereix una gran oferta de productes frescos (fruites, verdures i hortalisses) que són el nostre core business, així com productes secs, refrigerats i precuinats de qualitat, entre els quals destaca el córner de sushi.

T’hi esperem!

Ens adherim al protocol de reutilització d’envasos de Rezero

Coincidint amb la Setmana Europea de la Prevenció de Residus, l’entitat Rezero ha presentat el protocol per fomentar la reutilització i la lluita contra el plàstic d’un sol ús als establiments comercials. Una iniciativa a la qual estem adherits per promoure una compra més sostenible i conscient posant a disposició dels clients bosses i capses reutilitzables per endur-se la compra, bosses de malla per les fruites i verdures a granel i tuppers reutilitzables a les seccions de carnisseria i xarcuteria.

Seguim fent camí junts cap al món on vols viure!

Millora la teva digestió amb la pinya

Sabies que aquesta fruita, de polpa groga i molt aromàtica, facilita la digestió? Això és gràcies a la bromelina que augmenta la capacitat de digerir les proteïnes i ajuda a reduir les inflamacions.  Tanmateix, la pinya t’aporta vitamina C, un antioxidant que evita l’envelliment de les cèl·lules, i vitamines del grup B, que ajuden al teu sistema nerviós.

Pel que fa als minerals, destaca el seu contingut en iode, indispensable per al correcte funcionament del teu organisme, i potassi que ajuda a reduir la pressió arterial i millora la salut cardíaca.

Per saber si la pinya està madura, fixat en les fulles. Si són de color verd i en pots treure una fàcilment, voldrà dir que està llesta per consumir.

Incorpora-la a la teva dieta!

S’han de rentar els ous abans de consumir-los?

Ets dels que penses que cal rentar l’ou abans de consumir-lo per prevenir malalties? Aquest és un dels mites més comuns entorn d’aquest aliment i és totalment fals. Així doncs, rentar els ous és innecessari, ja que fer-ho, pot facilitar la contaminació del mateix o d’altres aliments presents a la cuina. Si vols matar tots els gèrmens de forma segura i eficaç, cal coure’l a més de 75 graus.

Recorda que es recomana el consum d’ous entre 3 i 4 vegades a la setmana.

Sumem esforços: comença el Gran Recapte

Un any més ens sumem al Gran Recapte per poder fer arribar a les persones més desafavorides aliments de primera necessitat.

A partir d’avui i fins dissabte 27 de novembre pots fer el teu donatiu a totes les nostres botigues que, posteriorment, bescanviarem per aliments que donarem al Banc dels Aliments. Si ho prefereixes, tens l’opció de fer el donatiu a través de la botiga online fins l’11 de desembre. Suma’t-hi!