Coincidiendo con el nombramiento de Barcelona como Capital Mundial de la Alimentación Sostenible y con la aprobación del anteproyecto de ley para luchar contra el desperdicio alimentario, hoy a las 18:30 h, presentamos la tercera sesión de FemCamí Talks sobre «Cómo combatir el desperdicio alimentario» en CASA SEAT.
La charla contará con la presencia de Carles Tejedor, chef de la ONG World Central Kitchen; Ada Parellada, chef del restaurante Semproniana; Assumpció Antón Vallejo, investigadora del l’Institut de Recerca i Tecnologia Agroalimentàries y Pol Bernat, responsable de grandes cuentas de Horeca en Too Good to Go y estará moderada por Sergi Saborit, periodista de The New Barcelona Post
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