Estamos seguros de que alguna vez te has preguntado en qué se diferencian estas dos variedades de melocotón. ¡Hoy te sacamos de dudas para que te conviertas en todo un experto!
- Aspecto y forma: Mientras que el melocotón de viña es de color amarillo, tiene la forma redondeada y es de tamaño grande, el melocotón rojo tiene la piel rojiza, también es redondeado, pero de tamaño mediano.
- Pulpa y sabor: La pulpa del melocotón de viña es semidura con muy poco jugo, ideal para no mancharte las manos. Respecto a su sabor, este es muy dulce. En cambio, el melocotón rojo tiene la pulpa amarilla, es de textura jugosa y blanda y es dulce y agradable con un toque más ácido al final.
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