Cultivadas ya en la antigüedad por los Egipcios, en el año 2500 aC, las crucíferas son unas verduras típicas del invierno muy saludables, ideales para comer hervidas, salteadas, al vapor, al horno o en forma de crema.
Pero, ¿sabes realmente cuáles son las verduras que forman parte del grupo de las crucíferas y cuáles son las más conocidas? ¡Descúbrelo en este artículo del blog!