De color rojizo rosado, muy jugoso y carnoso, el tomacó es una variedad de tomate que se conserva muy bien y con un sabor dulce indiscutible.
En cuanto a las técnicas de cultivo del tomacó, nos encargamos de cosecharlo en el punto óptimo de maduración para conseguir su mejor sabor. Es delicioso para untar pan o hacerlo relleno al horno.
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