¿Quieres declararte como el mejor anfitrión? Prepara estas tostadas de higos y camembert que te proponemos y lo conseguirás al instante:
Ingredientes:
- 4 rebanadas de pan
- 8 higos
- 8 fresas
- Camembert
- 80 g de jamón ibérico
- 1 puñado de rúcula
- 2 c. soperas de pistachos pelados
- 2 c. soperas de miel
Elaboración:
- Tuesta las rebanadas de pan.
- Lava y trocea los higos y las fresas a cuartos y corta a láminas el camembert.
- Pon el queso sobre las tostadas y gratínalo hasta que se derrita. A continuación, añade los higos, las fresas, el jamón, los brotes de rúcula, los pistachos y la miel.
*Puedes sustituir el camembert por queso fresco a la plancha, queso crema o brie.