El tercer reto del calendario 2022 es el lunes sin carne. Por eso, te proponemos que cada lunes sustituyas la carne de tu plato por alternativas de proteína vegetal, así cuidarás tu salud y la del planeta.
Algunas de las alternativas son estas:
- Cereales: avena o trigo
- Pseudocereales: quinoa o trigo sarraceno
- Legumbres: garbanzos, lentejas, judías blancas, guisantes o habas
- Semillas: chía, sésamo, pipas, lino
- Fruta seca: avellanas, almendras, nueces, anacardos o pistachos
Te animamos a que compartas tus alternativas vegetales en Instagram con el hashtag #FemCamí y ¡gana cada semana un lote de fruta y verdura de temporada!