Overnight de civada, una proposta d’esmorzar nutritiva i fàcil de preparar

Vols preparar un esmorzar amb un alt contingut de fibra i proteïnes? Elabora aquest overnight de civada que et proposem i gaudeix del seu sabor deliciós!

Ingredients:

  • 1 got de beguda vegetal
  • 1 grapat de canyella
  • 1 c.sopera de mel
  • 1 grapat de gerds
  • 1 c.sopera de llavors de xia
  • 1/2 tassa de flocs de civada
  • 1 grapat de fruita seca (topping)
  • 1 c.sopera de crema de cacauet (topping)
  • 1 grapat de fruita tallada (topping)

Elaboració:

1. En un pot de vidre afegeix la civada, el líquid que vulguis prou per cobrir una mica més d’un dit per sobre la civada, les llavors de xia i la canyella. Remena-ho bé i deixa-ho reposar a la nevera tota la nit.

2. Al matí, pots afegir plàtan tallat, fruites vermelles, fruita seca, mel…