Un viatge a l’origen de la cuina de temporada

Amb l’objectiu de fomentar el consum entre la població de verdures, hortalisses i fruites de temporada, ens hem unit junt amb els xefs Rodrigo de la Calle (del restaurant Virens), Gabriele Milani (AlGrano), Alberto Vicente (Belbo Terrenal), Abel Jiménez (Bistró Mató) i Jordi Conesa (Hard Rock Café) per impulsar la Ruta Gastronòmica Primavera.

Des d’avui 14 d’abril, i fins al 14 de maig, tindràs l’oportunitat de gaudir d’un menú tancat i exclusiu elaborat a base de la nostra verdura i fruita de temporada i fresca en els cinc restaurants adherits a la Ruta Gastronòmica. En aquesta edició, els protagonistes dels plats són els pèsols, els tomàquets, els espàrrecs blancs, les carxofes i les maduixes.

Descobreix els menús que s’ofereixen i el contacte dels restaurants per fer la teva reserva aquí.