Vols gaudir dels tomàquets ara que es troben en el seu punt òptim de maduració? Prepara aquest carpaccio de tomàquets amb mozzarella, anxoves i vinagreta de pesto que et proposa el Cintet, una amanida clàssica d’estiu on et recomanem que combinis tantes varietats de tomàquet com vulguis!
Carpaccio de tomàquets, ideal per aquest estiu
