Categoria: Noticies

Per què són tan saludables les nous?

Només podem dir coses bones de les nous: saludables, saboroses i versàtils! Què més se li pot demanar a un aliment? Si encara no has agafat el costum de menjar un grapat de nous al dia, t’expliquem per què aquesta fruita seca és tan saludable en aquest article!

Aprofita ara que les nous estan en promoció a la teva botiga habitual o a la botiga online i gaudeix del seu sabor i beneficis!

Ja està disponible el calendari mensual de maig

Mes nou és sinònim de nou calendari mensual! Ja no tens excusa per oblidar els compromisos més importants amb el nostre calendari mensual i organitzador setmanal, dissenyat per l’il·lustrador Javier Royo. T’ho posem fàcil per anotar tot allò que necessitis i recordar els dies mundials i festivitats destacades. Tanmateix, trobaràs informació relacionada amb la nostra manera de fer i quines són les principals fruites i hortalisses de temporada.

Aquest mes de maig destaquem que a les nostres botigues ens agrada parlar de tu a tu. Sempre estem atents i disposats per aconsellar-te i assegurar que marxes a casa sabent el que t’emportes.

Descarrega-te’l aquí!

PRO+, proteïna per als “esportistes” de la vida

Si fas jornades maratonianes a la feina, si corres per no perdre el bus o si et fa mal l’esquena d’aixecar al teu fill, el teu “esport” és la vida, i PRO+, la nostra primera gamma de productes proteics, és la millor manera de prendre la proteïna que necessita el teu cos.

En línia amb la nostra estratègia d’innovació i amb l’objectiu de seguir donant resposta a la demanda dels consumidors, hem llançat les primeres cremes altes en proteïnes del mercat – de cigrons amb tofu i miso i d’espinacs i formatge– i un iogurt cremós natural 0% matèria grassa, que elaborem al nostre obrador d’Olèrdola.

Gaudeix de la nova gamma PRO+, que ja pots trobar la teva botiga habitual i a la botiga online, i dona al teu cos la dosi de proteïna que necessita.

 

Deixa’t sorprendre amb aquesta pasta amb salsa carbonara de sobrassada

Ets fan de la pasta carbonara? Aquest plat és per a tu! Dona-li la volta a la carbonara de tota la vida  amb una recepta diferent i plena de sabor per preparar a casa! Un plat de pasta amb salsa carbonara, però amb sobrassada. És hora de sortir de la zona de confort i experimentar amb nous sabors i textures a la cuina, t’encantarà!

Els nostres treballadors, el nostre motor

Coincidint amb el Dia Internacional del Treballador volem reconèixer la feina de tots els nostres treballadors i treballadores. I és que la nostra història, evolució i creixement no hauria estat possible sense ells, persones entregades i vitals, com l’Angus o la Dolors que ens han acompanyat durant aquests 23 anys i que són el nostre major actiu i responsables de l’èxit de la companyia.

Som un equip dinàmic, que fa pinya, en constant aprenentatge i amb passió pel que fem. Cada dia, més de 3.800 persones treballem per oferir-vos productes de màxima qualitat i amb el màxim sabor i la millor experiència de compra. Seguim fent camí junts!

Com fer bombons amb fruita vermella!

Qui ha dit que la fruita vermella només es pugui menjar sola o barrejada dins d’un iogurt? Avui et proposem una recepta  diferent amb els gerds com a protagonistes. Sorprèn el teu paladar amb aquests deliciosos bombons de gerds i fruita seca: una
explosió de sabors que t’encantarà!

Aprofita ara que tens els gerds en promoció a la teva botiga habitual i a la botiga online!

Prepara l’agenda amb els nous tallers de maig!

Vols passar una tarda divertida i entretinguda? Consulta el nostre calendari i gaudeix dels millors showcookings de Como Como Foods amb Núria Coll i el de receptes antimalbaratament es-Imperfect amb la xef Ada Parellada, del taller de cuina ràpida amb la instagramer @albitrips o del taller amb el carnòleg Sebas per preparar un tàrtar de carn. Amb el Cintet, aprendràs a preparar receptes de cuina tradicional catalana i elaboraràs plats complets saludables.

Tanmateix, si el que busques són tasts i maridatges, et proposem gaudir del maridatge de vins i caves amb formatges amb el sommelier Xavier Bassa o si el que vols és fer una tarda de cinema, de la mà de DocsBarcelona, gaudeix de la pel·lícula Mambar Pierrette de la directora Rosine Mbakam. I això no és tot: els més petits de la casa també podran gaudir d’un taller de berenars divertits i saludables.

Anima’t!

Saps quina diferència hi ha entre el salmó i el salmó fumat?

El salmó fresc és un peix que es menja cuinat, sigui al forn o a la planxa, en canvi, el salmó fumat passa per un procés de curat de sal, i posteriorment, fumat. Però, saps com s’elabora el salmó fumat? T’ho expliquem a continuació!

  • En primer lloc, es neteja i es treuen les espines.
  • Després se sala, col·locant més sal a la part del cap i menys a la cua.
  • Posteriorment, es col·loca en una càmera a 3o durant 24 hores, el que garanteix la penetració de la sal.
  • Es renta el salmó amb aigua abundant.
  • Es col·loca el salmó en una fumadora on estarà entre 9 i 12 hores a 24o i amb una humitat del 75%.
  • Es col·loca en una sala de maduració durant 24 h més.
  • Finalment, es fileteja i s’envasa al buit.

Aprofita ara que el salmó fumat es troba en promoció a la teva botiga habitual o la botiga online i gaudeix al màxim dels seus beneficis!