Categoria: Noticies

La iniciativa Fem Camí ha estat escollida com un dels ‘101 Ejemplos Empresariales de acciones #porelclima’ que atorga la comunitat #PorElClima, una aliança de diferents actors que contribueix a la implementació de l’Acord de París a Espanya. Aquesta entitat reconeix aquelles propostes que treballen per fer front a l’emergència climàtica i impulsen accions de descarbonització.

Amb l’objectiu de ser neutres en emissions de CO2 en abast 1, 2 i 3 abans de l’any 2027, lluitem contra el malbaratament alimentari a través de la donació d’aliments amb data de caducitat curta, i duem a terme altres accions per fer camí en aquesta direcció.

Ho pots llegir aquí!

Sabies que existeixen més de 2.000 varietats de formatges a tot el món? Cada formatge ha estat elaborat seguint un procés específic, amb un tipus de llet concreta i té un sabor i un gust únic. Vols saber quins són els formatges més coneguts? T’ho expliquem en el següent article del blog. Llegeix-lo!

Fàcils, ràpids i saborosos! Vols idees d’aperitius per a aquestes festes? El Cintet t’ensenya en aquest vídeo com preparar quatre aperitius gurmet per a aquest Nadal. Pren nota, estem segurs que t’encantaran.

El Col·legi Oficial d’Enginyers Agrònoms de Catalunya ha reconegut el projecte l’Agroparc Penedès amb el ‘IV Premi Alimentem el món’ per ser una iniciativa que promou el desenvolupament sostenible en el sector de l’agroalimentació.

Aquest guardó reconeix l’esforç del grup per impulsar un nou model de producció alimentària més eficient i contribuir a fer front als nous reptes que es presenten dins del sector. Tanmateix, el jurat ha destacat el component innovador de l’Agroparc Penedès perquè integra agricultura, ramaderia, agroindústria i energies renovables en un únic espai i fomenta la sostenibilitat.

L’Agroparc Penedès serà el primer districte agroindustrial d’energia positiva i CO2 negatiu i amb el qual evitarem l’emissió de 1.400 tones de CO2 a l’any. 

Amb quines guarnicions t’agrada acompanyar els teus plats? Les mini verduretes són una opció ideal per omplir-los de colors i sabors. A més a més, són molt beneficioses per a la teva salut! Mini pastanagues a la planxa, mini patató al forn, mini escalunyes caramel·litzades; saboroses i irresistibles. Anima’t a incorporar-les als teus plats de Nadal!

Celebrem Nadal de manera especial sortejant un lot de productes, que inclou un pernil, uns canelons del cuiner Nandu Jubany, un panettone i molt altres productes, i una targeta regal de Kave Home valorada en 100 € perquè puguis decorar la teva taula en aquests dies tan especials.

Entra al nostre Instagram per participar i viu un Nadal de pel·lícula!

El pròxim dilluns dia 20, a les 18 h, et convidem a participar en un maridatge de caves i fruita fresca i fruita seca que celebrarem a Ametller Origen Mercat d’Autors (C/Numància, 47 Barcelona).

Durant el maridatge, que estarà guiat per la sommelier Meritxell Falgueres, podràs provar quatre caves combinats amb quatre plats de fruita fresca i seca.

T’hi esperem!

L’artista Gonzalo Martín Domingo, conegut com a Taquen, ha estat seleccionat entre les més de 60 propostes rebudes del concurs de pintura mural de l’Hospitalet. Enhorabona!

Durant el mes de gener, pintarà el mural a la paret mitgera de la nova botiga de la ciutat. Pròximament, us compartirem el procés i el resultat final!

Sabies que el bròcoli té nombrosos beneficis per a la teva salut? Aquesta verdura, de la família de les crucíferes o brassicàcies, es cultiva entre hivern i primavera. Coneix totes les propietats del bròcoli, com s’ha de cuinar i els millors trucs antimalbaratament en aquest article del blog.

Has tastat mai els bolets deshidratats? Els bolets són un dels tresors de la tardor, però malauradament el seu temps de vida és curt. Per això, una opció per gaudir dels bolets a la cuina durant tot l’any és la seva versió deshidratada.

Vols veure com és el procés tradicional per obtenir cama-secs, ous de reig o múrgoles deshidratades? En Cintet t’ho ensenya en aquest vídeo!