El plàtan, ni engreixa ni restreny

El plàtan és una de les fruites més populars i que podem trobar durant tot l’any. Tot i això, encara existeixen molts mites al voltant d’aquesta fruita. Te’ls expliquem i resolem a continuació:

Sovint es diu que el plàtan engreixa, però cal dir que no és tan important la xifra de calories d’un aliment, sinó la qualitat nutricional i, en aquest cas, les calories d’un plàtan són d’una categoria òptima pels nutrients que conté, entre els quals destaquen el potassi, el magnesi i la vitamina B6, a més de fibra, fitonutrients i antioxidants.

Pel que fa a aquells que asseguren que el plàtan té molt de sucre, s’ha de recordar que segons l’OMS, els sucres presents de forma natural en fruites i hortalisses no suposen risc per a la salut, perquè no són sucres lliures, sinó sucres intrínsecs, és a dir, propis de l’aliment.

Finalment, es creu que el plàtan restreny, però això no és cert. Gràcies als nutrients que conté, el plàtan ajuda i millora el trànsit intestinal.

En resum, el plàtan és un aliment ideal per menjar en qualsevol moment del dia. Així que ja ho saps, no et deixis enganyar pels falsos mites i a gaudir dels plàtans!

Deixa un comentari

L'adreça electrònica no es publicarà.