Si estàs buscant una recepta dolça i refrescant per combatre aquests dies de calor, pren nota de la recepta que et proposem a continuació: gelat de síndria, iogurt i kiwi.
Ingredients:
- 400 g de síndria
- 1 llimona
- 1 iogurt
- 1 kiwi
Elaboració:
- Talla la síndria i tritura-la juntament amb el suc de la llimona. Cola-ho perquè et quedi una textura fina.
- Aboca el suc de la síndria en uns motlles per fer gelat i congela-ho durant 1 hora. No omplis els motlles fins a dalt, deixa espai per les altres capes del gelat!
- Un cop llest, afegeix un dit de iogurt a cada motlle i torna-ho a posar al congelador.
- Tritura el kiwi pelat i afegeix-lo com a última capa del gelat. Congela-ho.
I a gaudir!