Pensa com menges, menja com penses
Amb l’arribada de la calor, no et pot faltar una bona beguda refrescant i nosaltres no podem posar-t’ho més fàcil! Tasta la nostra nova llimonada elaborada amb els millors cítrics que et permetran mantenir-te hidratat d’una manera més divertida gràcies al sabor intens de les llimones espremudes.
Troba-la a la teva botiga habitual o a la botiga online i refresca’t al màxim!
Ets un amant dels tomàquets? Si gaudeixes menjant un bon plat de tomàquet amb oli i sal, unes broquetes de tomàquet cherry amb alfàbrega o un bon gaspatxo, no et pots perdre aquest sopar on el tomàquet serà el protagonista en totes les seves varietats!
Delecta’t amb el menú més sucós i saborós i aprèn els secrets sobre el cultiu del tomàquet o la diferència entre les diferents varietats de la mà del director d’Innovació i Desenvolupament del Grup Ametller Origen, Joan Simó.
No et perdis el tast de tomàquets que farem el pròxim dijous 18 de juliol a les 20:15 h, a GreenVita de Diagonal Mar (Avinguda Diagonal, 3, Barcelona). Reserva ja la teva entrada per no quedar-te sense plaça!
Vols preparar una recepta ràpida, refrescant i deliciosa? Et proposem elaborar aquesta amanida de burrata amb meló Gàl·lia, síndria, alvocat i cogombre. Una explosió de sabor, color i frescor de temporada!
La nostra gamma de productes PRO+ ha incorporat nous productes a la teva botiga habitual i a la botiga online perquè puguis introduir les proteïnes a la teva dieta: el iogurt cremós de maduixa i el gaspatxo.
I és que les proteïnes són molt importants per gaudir d’una bona salut i tenen diferents funcions essencials en el nostre cos com el bon funcionament del sistema digestiu i hormonal, contribueixen al sistema immunitari i ajuden a mantenir els músculs en bon estat.
I tu, ja has tastat els nous productes PRO+?
Ja tenim aquí l’estiu i això és sinònim de la millor fruita dolça o fruita de pinyol: préssecs, nectarines, paraguaians, albercocs o prunes!
En aquest article del blog fem un repàs de totes les fruites de pinyol més famoses així com quines són les millors maneres de consumir aquestes delícies de temporada.
I tu, ¿ja saps quina és la teva fruita de pinyol preferida?
Un dels secrets del nostre èxit com a companyia són els nostres treballadors i treballadores, persones entregades i vitals que ens han acompanyat al llarg d’aquestes dues dècades.
Per això, la nostra principal prioritat és fomentar el seu benestar físic i emocional, la formació i el desenvolupament del talent o la conciliació, entre altres aspectes.
Acompanya l’Aitana Pérez, actual responsable de la carnisseria del Masnou, on t’explica quina ha estat la seva carrera professional a Ametller Origen, com és el seu dia a dia i què és el que més li agrada de la seva feina.
Ametlles, avellanes, nous, nous de macadàmia, nous del Brasil, festucs, anacards, castanyes, pinyons o cacauets. Existeix una llarga llista de fruita seca i, encara que sovint s’han demonitzat pel seu elevat contingut calòric, aquests aliments no només són deliciosos sinó també molt saludables per a la teva salut. De fet, el secret per aconseguir la millor fruita seca es troba en el fet que l’elaborem de manera artesanal, torrant-la amb llenya d’alzina i roure, procedent de boscos sostenibles.
Troba tota la fruita seca a la teva botiga habitual o a la botiga online i gaudeix al màxim de les seves propietats!
Si et preguntem quina fruita dolça és deliciosa menjar a l’estiu per refrescar-te, de forma aixafada i polpa blanca i de la família de les rosàcies, estem segurs que respondràs el paraguaià! I és que es tracta d’una fruita plena de propietats beneficioses per a l’organisme a més de tenir molta versatilitat a la cuina.
Més concretament, el paraguaià destaca pel seu contingut en vitamina C, un potent antioxidant que combat l’envelliment de les cèl·lules i protegeix sobre malalties cardiovasculars. També té vitamina A, en forma de betacarotens essencials per a la vista i la pell. A més a més, el paraguaià conté fibra, que ajuda a regular el trànsit intestinal. Tanmateix, conté potassi, que contribueix al bon funcionament del sistema nerviós i dels músculs.
Treu-li tot el suc a aquesta delícia de temporada amb les següents tres receptes originals, diferents i nutritives que et proposem: sopa de paraguaians i meló, una orada a la planxa amb paraguaians i un còctel de paraguaià i gerds. I tu, quan t’animaràs a preparar-les? Troba-les totes aquí!
El consum de carn vermella ha estat subjecte a moltes crítiques relacionades amb la salut, fins al punt d’afirmar que no n’han de prendre ni els infants ni els adults. Tot i això, has de saber que és un fals mite, ja que es recomana menjar-ne fins a 2 vegades a la setmana i, en el cas dels infants, donar-los-hi racions més petites. La ració de consum varia segons l’edat, però se situa al voltant d’uns 50-80 grams dels 3 a 9 anys i de 80 a 125 grams per a la franja de 10 a 17 anys.
Descobreix en aquest article com es classifiquen les carns així com quins beneficis aporta la carn vermella.
Cuina aquestes delicioses broquetes d’albercoc perla amb pernil ibèric, mini mozzarella i un toc de llima, que tindràs llestes en 10 minuts. Prepara-les amb el nostre sucós i dolcíssim albercoc perla, et sorprendrà!
