Coincidint que avui se celebra el Dia Mundial del Gaspatxo, et volem explicar com elaborem els nostres gaspatxos perquè siguin deliciosos!
El secret es troba en el fet que els preparem sense additius i sense cap tractament tèrmic, com tu ho faries a casa. El resultat és un producte artesanal amb un nivell organolèptic i aromàtic molt singular. Vols saber més curiositats sobre el gaspatxo? L’Alba i la Dàlia t’ho expliquen en aquest vídeo.
Gaspatxo clàssic, suau, remolatxa, maduixa, poma i alvocat, de cirera, amb cogombre i espinacs, quin és el teu preferit?