L’hivern és temps de crucíferes: verdures plenes de propietats nutricionals, amb més de 2.000 anys d’història, 3.500 varietats i una versatilitat sorprenent a la cuina. Tot i ser grans desconegudes per a molts, són una autèntica joia per a la salut i el sabor.
En el nou número de la revista Fem Camí, t’expliquem tots els beneficis de les crucíferes, coneixem a fons la família Gas de les Terres de l’Ebre, les innovacions als nostres camps i fem un viatge pel sabor del Mediterrani.
📖 Ja pots trobar el nou número de Fem Camí a la teva botiga habitual o llegir-la en línia aquí 👉 https://www.ametllerorigen.com/ca/fem-cami-13