Recepta de Buddha Bowl, el plat combinat més saludable!

Sovint, les presses del dia a dia ens impedeixen mantenir una alimentació saludable. Tot i això, el ritme diari no ha de ser una excusa per menjar productes de temporada. Avui us fem una proposta ben deliciosa!

El Buddha bowl és un àpat vegetarià, que se serveix en un sol bol o placa de punta alta, i consisteix en petites porcions de diversos aliments freds. Aquests poden incloure cereals integrals, com la quinoa o l’arròs integral, proteïnes vegetals, com els cigrons o el tofu, i verdures i hortalisses.

En aquest vídeo, el Cintet et comparteix dues receptes senzilles i saludables per preparar els teus Budda Bowl.

Recorda que perquè el teu plat sigui saludable ha de contenir un 50% de verdures i hortalisses de temporada, un 25% de proteïna, d’origen animal o vegetal, i un 25% de farinacis.

Deixa un comentari

L'adreça electrònica no es publicarà.