¿Sabías que el paraguayo es un melocotón de forma chata? Esta fruta tiene un sabor muy dulce y es refrescante y jugosa. Con respecto a sus usos culinarios, el paraguayo es una fruta muy versátil en la cocina. Puedes comerlo a media mañana, para merendar, al final de una comida y en un plato principal.
¿Te imaginas un segundo plato con paraguayo? ¡Pues es posible! En esta ocasión, te proponemos una dorada a la plancha con paraguayo, para que disfrutes de un magnífico contraste de sabores. ¿Te atreves a probarlo?