En línea con nuestra estrategia de sostenibilidad y con el compromiso de ser una empresa neutra en emisiones de CO2 el año 2027, hemos dado un paso adelante y hemos puesto en marcha un proyecto piloto de recogida selectiva de envases, en 15 de nuestras tiendas, con el objetivo de revalorizarlos y que vuelvan a ser un activo en su cadena de valor.
En una primera fase sustituimos los envases de plástico de los platos para llevar, pescado y carne envasada por nuevos envases sostenibles fabricados con cartón reciclado y reciclable, y ahora los consumidores pueden devolver estos envases. El funcionamiento es el siguiente: una vez adquirido uno de los envases, simplemente se debe separar el cartón del film de plástico, guardar el cartón y llevarlo a tienda, donde premiamos a los consumidores con pasos y descuentos.
Paralelamente, nos encargamos de llevar a cabo un proceso de logística inversa y devolvemos los envases al fabricante para que sean reciclados y se convirtieran en un nuevo envase, maximizando hasta así 30 veces el ciclo de reciclaje del material y su circularidad.
Descubre más información sobre este proyecto y las tiendas donde se impulsa la acción aquí.