Si et preguntem per una fruita de tardor de pell llisa i brillant, de color ataronjat i sabor molt dolç, estem segurs que ens diràs el caqui! Aquesta fruita no només és deliciosa, sinó que també disposa de moltes propietats beneficioses per a la salut. A continuació te n’expliquem algunes!
- Vitamina A i betacarotens, fet que li dona una capacitat antioxidant elevada. Aquesta vitamina és responsable del manteniment de les cèl·lules, la vista i la pell.
- Vitamina C, antioxidant també, que afavoreix la formació de col·lagen, glòbuls vermells, ossos i dents.
- Alt en potassi, necessari per transmetre i generar l’impuls nerviós, i baix en sodi, fet que permet un efecte diürètic.
- Ric en fibra, que contribueix a millorar la microbiota intestinal.
Aprofita ara que estan de temporada i incorpora els caquis a la teva dieta!