El millor menú de calçotada, als restaurants Ametller Origen

Ets dels que menges els calçots amb guants i pitet o dels que acaba amb les mans negres? És temporada d’un dels grans tresors de la nostra gastronomia: els calçots, i ara en pots gaudir als nostres restaurants (Ametller Origen Mercat d’Autors, Ametller Origen Mercat d’Autors CASA SEAT, Ametller Origen Sant Cugat del Vallès i Ametller Origen Olèrdola). Cada dissabte t’oferim el menú de calçotada per compartir amb els teus: calçots amb salsa romesco, taula d’embotits, carn a la graella i postres.

Per si no ho sabies, els calçots tenen moltes propietats nutricionals i són molt saludables: són molt rics en aigua i fibra, que t’ajuda a regular el trànsit intestinal i cuidar la teva microbiota. T’aporten vitamina C, un potent antioxidant,  i vitamina A, essencial per a la pell, els cabells i els ulls, així com potassi, que ajuda a reduir la pressió arterial i millora la salut cardíaca, i fòsfor, imprescindible per al bon funcionament del sistema nerviós.

Deixa un comentari

L'adreça electrònica no es publicarà.