La tonyina, un peix blau que protegeix la teva salut cardiovascular

Coincidint amb el Dia Mundial de la Tonyina et volem explicar les seves propietats i una recepta deliciosa perquè la cuinis.

La tonyina és un dels peixos blaus més consumits i té un alt contingut d’àcids grassos omega-3, que protegeixen la teva salut cardiovascular i t’ajuden a disminuir els nivells de colesterol. A més a més, destaca la vitamina B, que contribueix al funcionament del sistema nerviós i la formació de sang i, la vitamina D, que afavoreix l’absorció i fixació del calci. Pel que fa als minerals són rellevants el fòsfor i el magnesi.

Estàs pensant a menjar tonyina, però no saps com cuinar-la? Et proposem aquesta recepta superfàcil de tonyina amb cítrics i tallarines de carabassó. T’animes a preparar-la?

Deixa un comentari

L'adreça electrònica no es publicarà.